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廚師爸出高徒 獲得圓夢獎學金

2017-11-15 16:35聯合報 記者陳雅玲╱即時報導

雲林縣義峰高中高二學生沈躍穎、謝承翰日前在指導老師王記松指導下,參加第三屆桂冠盃廚藝大賽,擊敗一百多位選手,獲得圓夢獎學金2萬元,及擔任飯店主廚許政堂的一日徒弟,相當不容易。

沈躍穎的爸爸自己經營餐廳,國中開始就跟著爸爸在廚房幫忙,藉此精進廚藝,謝承翰的爸爸則是日本料理店的廚師,爸爸精緻的廚藝,讓家人大飽口福,也讓他下定決心要成為跟爸爸一樣優秀的廚師。

謝承翰表示,跟著飯店主廚實習雖只有一日,卻是收穫滿滿,看到飯店內絲毫細節都不馬虎、主廚精湛的廚藝,都讓他覺得這次的學習相當值得。

校長王安順表示,二位學生雖然父親都是廚師,但學習絲毫不敢放鬆,才能獲得如此佳績。

雲林縣義峰高中高二學生沈躍穎(左2)、謝承翰(右2)日前在指導老師王記松(左1)...
雲林縣義峰高中高二學生沈躍穎(左2)、謝承翰(右2)日前在指導老師王記松(左1)指導下,參加第三桂冠盃廚藝大賽,擊敗一百多位選手,獲得圓夢獎學金2萬元,及擔任飯店主廚許政堂的一日徒弟,相當不容易。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣義峰高中高二學生沈躍穎(左2)、謝承翰(右2)日前在指導老師王記松(左1)...
雲林縣義峰高中高二學生沈躍穎(左2)、謝承翰(右2)日前在指導老師王記松(左1)指導下,參加第三屆桂冠盃廚藝大賽,擊敗一百多位選手,獲得圓夢獎學金2萬元,及擔任飯店主廚許政堂的一日徒弟,相當不容易。記者陳雅玲/攝影
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