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火龍果達人的成果大又甜 秘訣是「疏果」每株只留1顆

2017-09-16 14:00聯合報 記者吳政修╱即時報導

台南市東山區公所今天舉行「火紅夏日在東山」東山區火龍果產業文化活動,東山區公所行政課長陳俊榮、三榮里長白進德兩人4年前相約一起種,現在都是火龍果達人,兩人異口同聲說「種火龍果首重疏果,每株只留1顆,既大又甜」。

東山區種植火龍果面積150公頃,是台南種植面積最大的行政區,主要種在三榮、東中、大客、聖賢里,今天區公所在東山國小舉辦火龍果產業活動。

議長賴美惠表示,東山區農品除了火龍果,還有龍眼、椪柑、洋香瓜,還有咖啡,可說是「水果之鄉」;現場除展售火龍果,還有南榮科大師生設計的火龍果創意餐點,令人讚不絕口 。

白進德種5.5分,陳俊榮種5分的火龍果,兩人4年前相約一起種,還一起到南投觀摩與取經,現在都是種植火龍果達人,兩人都說首重疏果,1株疏得只剩1顆,火龍果大又甜。

陳俊榮說,曾有1顆1.2公斤、1.3公斤紀錄,比別人大一倍,而且甜度曾有23.5度紀錄。

東山區火龍果產業文化活動。記者吳政修/攝影
東山區火龍果產業文化活動。記者吳政修/攝影
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東山區公所行政課長陳俊榮(右)、三榮里長白進德(左)種火龍果達人。記者吳政修/攝...
東山區公所行政課長陳俊榮(右)、三榮里長白進德(左)種火龍果達人。記者吳政修/攝影
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火龍果

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