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新市夏日綠寶石 學童白蓮霧初體驗

2017-06-19 20:21聯合報 記者謝進盛╱即時報導

由台南市53名國中小學生組成的「彩虹斑馬水環境守護志工隊」,由指導老師張景傑設計白蓮霧戶外教育主題課程,走訪新市白蓮霧達人鄭明堂果園,學習製作白蓮霧果茶、果乾與白蓮霧筆,對這充滿在地濃厚色彩白蓮霧,留下深刻印象。

張景傑也指導學童測量樹高、樹胸圍及樹冠覆蓋面積,並設計「台南的滋味‧白蓮霧篇」主題式課程,安排讓學童動手「撿」白蓮霧、「聞」白蓮霧葉、「切」白蓮霧、「吃」白蓮霧、「喝」白蓮霧茶、「做」白蓮霧筆,透過五感體驗,期盼推廣新市白蓮霧,讓大家感受到台南的好滋味。

學童也訪談81歲的耆老李仙柳,知道樹高超過3層樓的5棵白蓮霧老樹,樹齡已超過150年,學童希望這5棵在李阿嬤的阿公那個年代所種下的白蓮霧樹,都能健康的存活下去。

學生陳泓米、蔡昕璇說,從小到大用過無數的筆,卻是第一次親手做白蓮霧樹枝筆,用紙黏土在蓮霧筆桿上裝飾做造型非常有趣,筆袋裡各式各樣新潮的筆都比不上這枝親手製作的白蓮霧樹枝筆。

新市永安宮總幹事葉建池表示,果農每年會為白蓮霧樹進行樹枝修剪,將汰除的樹枝保留後陰乾,就成了白蓮霧樹枝筆的材料,學童發揮創意與巧思,做出獨一無二的筆,落實廢物再利用,垃圾也能變黃金的道理。

「彩虹斑馬水環境守護志工隊」走訪新市白蓮霧達人鄭明堂(左),介紹白蓮霧特色。記者...
「彩虹斑馬水環境守護志工隊」走訪新市白蓮霧達人鄭明堂(左),介紹白蓮霧特色。記者謝進盛/攝影
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「彩虹斑馬水環境守護志工隊」走訪新市白蓮霧達人鄭明堂(左),介紹白蓮霧特色。記者...
「彩虹斑馬水環境守護志工隊」走訪新市白蓮霧達人鄭明堂(左),介紹白蓮霧特色。記者謝進盛/攝影
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