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台灣文蛤節逾千人風雨無阻「摸蛤兼洗褲」 豐收者親授摸蛤訣竅

2026台灣文蛤節上千名民眾冒雨到彰化縣芳苑鄉摸文蛤。記者簡慧珍/攝影
2026台灣文蛤節上千名民眾冒雨到彰化縣芳苑鄉摸文蛤。記者簡慧珍/攝影

彰化文蛤產量占全國約12%,排名第三,今逾千人到彰化縣芳苑新寶社區參加2026台灣文蛤節,冒雨到養殖池挖掘文蛤,小朋友都很興奮,雨勢變大時家長叫喚才不情願上岸,當雨停眾人又紛紛到池裡,大桶小桶裝文蛤開心帶回家料理。

台灣好生活發展協會連年在彰化縣舉辦台灣文蛤節,今年選在芳苑鄉新寶社區的陸域風機旁養殖池,約1500人網路報名,大多數民眾興致不受風雨影響,車輛停滿台17線兩側及周邊空地,相當熱鬧。

今年台灣文蛤節命名海田季,行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧、立法委員陳素月、縣議員洪騰明等人出席。陳素月說,希望這次海田季讓孩子摸文蛤、吃文蛤及芳苑各類美食的同時,能為芳苑的獨特性感到驕傲,而新寶社區展現強大的在地實踐力,是彰化海線岸轉型的典範。

吳音寧強調經過基因定序技術確定文蛤是「台灣文蛤」,而非外來種,今請來的表演團體也是充滿台灣在地特色的獨立樂團,與歌手蔡家蓁演唱代表作「台灣文蛤」,另「農村武裝青年」獻唱歌曲,唱出對台灣漁村的熱愛。

舞台區來賓開講,表演團體演唱,養殖池同步開放民眾拿工具和桶子涉水到池中挖掘文蛤,有的專挑池邊淺水區下手,有的走到池中深掘,小朋友玩得最開心,「又挖到1顆」高舉向家長親友展示;大人不時指導孩子往底泥仔細摸「硬硬就挖起來」。

挖到約5台斤文蛤的林姓縣民表示,主辦單位廣播說明挖文蛤技巧,實際訣竅是水深30公分再往泥底探約1個手指深度,如有被人踩過的腳印漥,可以再挖掘,通常可挖到蝦子和螃蟹。

舞台區廣場是美食區,民眾摸完文蛤上岸大啖美食。縣議員洪騰明全程坐鎮忙前忙後,他說,現在是文蛤最肥美的季節,新寶村和社區投入人力、富新行贊助烤大豬、阿弟烤肉餐車現烤文蛤、烤文蛤、宏新科自動控制工業機器手臂夾茶葉蛋組成跨界市集,呈現芳苑最好的物產與美食,期盼今活動推廣芳苑美好,讓更多人採購芳苑農特產品,到芳苑旅遊。

參加2026台灣文蛤節的民眾摸到滿滿一桶文蛤。記者簡慧珍/攝影
參加2026台灣文蛤節的民眾摸到滿滿一桶文蛤。記者簡慧珍/攝影

彰化縣(左起)議員洪騰敏、立法委員陳素月、行政院中辦副執行長吳音寧,和養殖團體、新寶社區等人員出席2026台灣文蛤節開幕式。圖/台灣好生活發展協會提供
彰化縣(左起)議員洪騰敏、立法委員陳素月、行政院中辦副執行長吳音寧,和養殖團體、新寶社區等人員出席2026台灣文蛤節開幕式。圖/台灣好生活發展協會提供

吳音寧 彰化縣 文蛤

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