饅頭夫妻送愛 燙傷腳跑埔里

台南「饅頭夫妻」林波、靳寶儀以貨車為家，至全台各社福機構、學校或醫院做手工饅頭送愛，跨年當天，林波雙腳遭滾水燙傷，傷勢不輕，昨天仍裹著紗布與妻子前進南投埔里與長輩做饅頭，分享他們的環島故事，令居民及公所感謝又感動。

林波、靳寶儀夫婦過去擺攤賣肉粽，因緣際會下，受寺院請託兼做饅頭，最終轉而專做饅頭開店，8年前，靳寶儀揉麵時，右手遭擀麵機壓傷，事後雖康復，但感到生命無常，向林波提出環島做愛心饅頭的想法，獲支持後開始全台送愛。

這8年來，他們以貨車為家，載著製作饅頭工具及食材巡迴全台社福機構做手工饅頭，也分享其環島故事，被受助的院民或孩子們稱為「饅頭哥哥」、「饅頭姐姐」，今年應埔里鎮長廖志城之邀前進埔里。

饅頭夫妻的愛心貨車昨開進梅仔腳導化堂觀音媽廟，帶社區長輩DIY做饅頭，林波下車時，雙腳裹著紗布，甚至穿戴護具，嚇到眾人。他說，跨年當天工作時，腳被蒸地瓜的熱水嚴重燙傷，但他不想讓長輩失望，仍按原定行程到埔里。

廖志城說，饅頭夫妻將在埔里展開為期2周共15場次、23社區的愛心服務，當得知林波燙傷，建議他暫緩活動，先休養身體，但他認為不能食言，堅持造訪陪伴長者，令人感動。