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台中大鵬國小獲獎營養午餐 超商銅板價吃得到

市長盧秀燕(左二)與議長張清照(右一)午餐品嘗這款便當,市議員張彥彤(左一)、李麗華(右二)等人吃了都舉起大拇指說「讚」。圖/台中市教育局提供
市長盧秀燕(左二)與議長張清照(右一)午餐品嘗這款便當,市議員張彥彤(左一)、李麗華(右二)等人吃了都舉起大拇指說「讚」。圖/台中市教育局提供

台中市大鵬國小參加大享食育協會舉辦的第四屆台灣學校午餐大賽,以「五味虱目魚柳便當」、「堅果地瓜燒濃湯」獲得「全家便利商店商品化獎」肯定,已在全家便利超商上架,銅板價可買到一份營養滿分餐點。今台中市長盧秀燕、議長張清照中午大啖便當,豎起大拇指直呼「好吃」。

去年,台中市西區大鵬國民小學營養師顏欣儀和廚師林金源,以五穀飯、五味虱目魚、蔬菜豆腐烘蛋、芝麻油菜、堅果地瓜濃湯等菜色,榮獲2021第四屆台灣學校午餐大賽「全家便利商店商品化獎」。

顏欣儀解說,「五味虱目魚柳便當」食材選擇食物鏈底端的魚種「台灣養殖虱目魚」,配上自製五味醬,滋味獨特令人回味無窮,米食則選用台南11號白米加上16號穀米,香Q有嚼勁,同時響應吃在地食當季,減少碳足跡。

「堅果地瓜燒濃湯」,選用瓜瓜園地瓜,加上獨家起司燒及烤核桃,香氣及口感加成,營養更加分。

昨天,79元的「五味虱目魚柳便當」與49元的「堅果地瓜燒濃湯」已在便利商店上架,民眾以銅板價,就可將營養滿分的餐點帶回家享用。

今天市議會定期大會結束後,市長盧秀燕與議長張清照午餐品嘗這款便當,市議員張彥彤、李麗華、羅廷瑋等人吃了都舉起大拇指說「讚」;盧秀燕說,學校午餐做成便當上架販售非常難得,代表市府用心照顧學童午餐和學校團隊的努力受到肯定。

教育局長楊振昇表示,為保學校午餐安全,教育局要求學校午餐要「吃在地、食當季」,全部食材須具有國產可追溯標章,目前學校午餐食材標章使用率已達96.83%,是六都第一,讓孩子們吃得安心又健康。

市長盧秀燕(右)與市議員張彥彤(左)、羅廷瑋(中)品嘗大鵬國小上架超商的營養午餐,高舉大拇指說「讚」。圖/台中市教育局提供
市長盧秀燕(右)與市議員張彥彤(左)、羅廷瑋(中)品嘗大鵬國小上架超商的營養午餐,高舉大拇指說「讚」。圖/台中市教育局提供
台中市西區大鵬國民小學以五穀飯、五味虱目魚、蔬菜豆腐烘蛋、芝麻油菜、堅果地瓜濃湯等菜色,榮獲2021第四屆台灣學校午餐大賽「全家便利商店商品化獎」。圖/台中市教育局提供
台中市西區大鵬國民小學以五穀飯、五味虱目魚、蔬菜豆腐烘蛋、芝麻油菜、堅果地瓜濃湯等菜色,榮獲2021第四屆台灣學校午餐大賽「全家便利商店商品化獎」。圖/台中市教育局提供
台中市西區大鵬國民小學以五穀飯、五味虱目魚、蔬菜豆腐烘蛋、芝麻油菜、堅果地瓜濃湯等菜色,榮獲2021第四屆台灣學校午餐大賽「全家便利商店商品化獎」。圖/台中市教育局提供
台中市西區大鵬國民小學以五穀飯、五味虱目魚、蔬菜豆腐烘蛋、芝麻油菜、堅果地瓜濃湯等菜色,榮獲2021第四屆台灣學校午餐大賽「全家便利商店商品化獎」。圖/台中市教育局提供

便當 台中市長 便利商店

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