快訊

近12年立委補選不曾變天 國民黨挾優勢之下仍潛藏危機

「殘酷表演」!觀看散播韓流節目 金正恩下令公開處決3名高中生

林智堅、鄭文燦論文遭雙殺 綠委籲陳明通先道歉辭職

與水鹿的親密接觸 南投食農體驗養鹿大啖鹿茸餐

南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供
南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供

南投縣國姓鄉是全台最大的水鹿畜養區,為讓民眾瞭解水鹿習性及養殖,並刺激鹿茸及相關加工產品行銷,當地農會近期結合食農教育辦理養鹿生態體驗,帶領深入鹿寮近距離與水鹿互動,搭配食補及其他農作DIY,多元呈現地方產業特色。

國姓鄉農會指出,全鄉豢養台灣水鹿逾4800頭,居全台之冠,是國內最大的水鹿畜養區,其年產值更逾2億元,但今年受疫情影響,無法辦活動,行銷難免受衝擊,看準目前正值鹿茸採收期,辦理「FUN漫遊山城-養鹿生態體驗活動」。

為讓民眾如實體驗鹿農日常,國姓鄉農會擇定當地「百鶴養鹿場」作為水鹿生態的介紹基地,帶領學員深入鹿寮,並餵食牧草與水鹿親近互動,近距離觀察水鹿樣貌,並說明其生態與特性,不少學員則驚呼「與水鹿是第一次的親密接觸」。

國姓農會表示,台灣水鹿為台灣特有種,眼下有明顯的眼下腺,生氣或興奮時會張開,而有「四目鹿」之稱,性情雖溫馴害羞,但對聲音敏銳度極高,當陌生人接近、遇險或警戒時會翻唇噴氣,且會磨牙、跺腳,因此一般不作為觀賞鹿。

而養鹿生態課程中,鹿農更說明飼養方式,強調是以天然有機不能有農藥殘留的牧草、玉米、大陸A菜等葉菜植物來餵鹿,之後更讓學員品嘗鹿茸大補湯、桂竹筍,還有DIY薑黃手工皂課程,從鹿茸到薑黃,多元呈現地方農特產特色。

農會表示,疫情當下,透過食農體驗鼓勵民眾走到戶外,因此除辦理青梅、水鹿等體驗活動,本周六(7日)還有精品咖啡教育課程,將帶民眾手沖咖啡、溫泉足湯、左手香膏DIY,走訪糯米橋及沿線風光、大啖風味餐,,民眾有興趣可關注「國姓鄉農會」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/KSC0492721510/)。

南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供
南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供
南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供
南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供
南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供
南投國姓農會結合食農教育帶民眾進行養鹿生態體驗,大啖鹿茸大補湯等在地風味餐。圖/國姓鄉農會提供

農會 鹿茸 南投

延伸閱讀

「全台最爛的路」頻落石 南投擬設99個貨櫃護坡

猶如山林浩克好壯觀!5米高「木巨人」現身南投 5月下旬見客

南投今增76例!3歲女童高燒不退 驗出一家5口都確診

疫情波及南投連假遊客銳減 僅合歡山花季一早爆滿

相關新聞

戴「順澤宮」帽已拿9冠!挪威三鐵世界冠軍艾登4日再來彰化還願

挪威選手伊登勇奪2019法國尼斯鐵人三項錦標賽冠軍,他頭上戴著印著彰化「埔鹽順澤宮」宮帽抵達終點,讓順澤宮帽一夕爆紅,伊...

伊登又要來了!戴順澤宮神帽9度奪冠 12月將抵彰化還願

世錦賽三鐵冠軍明星伊登(Iden)今年7月於PTO鐵人三項加拿大公開賽拿下金牌,短短兩個月間,伊登再度於首次參加的夏威夷...

斥資8千萬球場驚見「保險套、大片紅色污漬」 公所怒PO照片:很無力

彰化縣員林市公所為提供市民運動空間,斥資8000萬打造一座晴雨球場,卻遭到民眾惡搞破壞。臉書粉專「員林市體育管理所」日前分享5張照片,顯示球場最近出現許多垃圾,包括隨地亂吐的檳榔汁、打火機和保險套,貼在牆上的公告也被撕毀,讓粉專小編無奈表示「難道,真要讓這樣的『離譜景象』,成為這舒適球場的『骯髒日常』嗎?」。

阿泉焢肉恢復營業! 老饕:為彰化爌肉飯黑暗期點盞明燈

10月27日,傳出彰化排隊名店「夜市爌肉」、「魚市場爌肉」同時間停業,被喻為「彰化爌肉店最黑暗的一天」, 另一家排隊名店...

車牌競標學問大!2255竟比5522牌貴 「這號碼」有錢也買不到

搶車牌有學問。除了吉祥數字,車牌還講究「步步高升」,監理站人員說,牌照號碼兩對相同,且須為後兩位號碼比前兩位號碼大,就是...

曾接洽台積電來彰化卻因缺水告吹 王惠美吐露辛酸

彰化「薪酸」問題出在那裡?民進黨縣議員李成濟今天質詢時,認為是縣府對於高科技廠商招商不力,年輕人才因低薪及工作機會低才外...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。