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端午節菜價高 主婦說荷包縮水了

端午節菜價高,民眾也可採買些較平價的胡蘿蔔、洋蔥等根莖類蔬菜,若沒連續下雨,部份菜價應一周就可回穩。記者林宛諭/攝影
端午節菜價高,民眾也可採買些較平價的胡蘿蔔、洋蔥等根莖類蔬菜,若沒連續下雨,部份菜價應一周就可回穩。記者林宛諭/攝影

端午節菜價高,溪湖果菜市場單日菜價漲幅近15%,也有主婦說傳統市場二周前絲瓜3條50元,今天1條40元,溪湖果菜市場總經理蔡健文說,受上周下雨影響到貨量減少及端午節需求量大,端午節前菜價較高,不過若沒有連續下雨,絲瓜、小黃瓜等季節蔬菜應會在一周內就回穩。

端午節連假多數人宅在家較安全,主婦就得多採買些菜顧好全家人的胃,不少主婦這兩天採買發現菜貴了,2週前絲瓜3條50,今天竟1條就要要40、50元,櫛瓜原本1斤40,今天也飆到140元,最近荷包都縮水。

菜豆、茄子等都是端午節應景菜,所謂「吃菜豆吃到老老老」,溪湖果菜市場菜豆平均批發價每公斤125元、最高價約148元,茄子平均價47元、最高價72元,小黃瓜平均價75元、最高價近百元,絲瓜平均價約60元。

蔡健文說,今天溪湖果菜市場平均菜價29.2元,到貨量近80噸,端午節前菜價漲幅大,加上上周連續下雨,會影響絲瓜、小黃瓜等瓜果類的結果率,不過這些應景蔬菜長得快,只要下周不要連續下雨,菜價應可以在一周回穩,不過像苦瓜生長期要一個月,要等價格回穩得再等等。

菜價 端午節

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