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轉作溫室提升品質 溪湖早春葡萄後勢看漲

溪湖鎮溫室葡萄面積逐年增加,提升早春葡萄品質,左起鎮民代表劉晚玉、鎮長黃瑞珠、中山里長楊平國、葡萄農楊志謙察看葡萄品質。記者簡慧珍/攝影
溪湖鎮溫室葡萄面積逐年增加,提升早春葡萄品質,左起鎮民代表劉晚玉、鎮長黃瑞珠、中山里長楊平國、葡萄農楊志謙察看葡萄品質。記者簡慧珍/攝影

彰化縣早春葡萄即將進入量產期,今天送到台北市果菜市場拍賣最高價每公斤280元,行情走俏;溪湖鎮農會總幹事陳金源表示,葡萄農紛紛轉戰溫室葡萄,每年增加約20多公頃溫室面積,整體品質較去年同期又提升。

溪湖鎮中山里里長楊平國也種葡萄,不過「公務繁忙」,無暇露天轉溫室,但他說,中山里堪稱溪湖鎮的葡萄大里,種植面積約170公頃,去年溫室120多公頃,溫室好處多,方便管理,病蟲害相對減少,今年增加到150公頃。

中山里葡萄農楊志謙早年是泥水師傅,因跟著建築業起落,收入和生活都不穩定,見葡萄產業有「錢」景,30年前改行種葡萄,起初4分地,漸漸擴大到1公頃溫室葡萄,如願過著規律的務農生活。

楊志謙表示,溫室飼養肉雞吃草吃蟲,肉雞的排遺當作天然肥料,朋友笑稱他的葡萄是有「雞」葡萄,代表健康無藥物殘留。

彰化縣葡萄種植面積全國最大,為了保價,楊志謙分五批種植,每批間隔10至15天以錯開採收期。葡萄結果大約145到150天成熟,楊志謙的第一批葡萄再過10天達到150天,「熟度高,甜度也高。」都有18度以上。

溪湖鎮農會總幹事陳金源表示,政府鼓勵葡萄農搭建溫室,每分地補助32萬多元,「品質決定價格」,鎮農會近年經手送案的葡萄溫室面積每年20多公頃,露天葡萄面積越來越少,溫室葡萄越來越多,品質年年提升。

「買葡萄看三頭四度。」溪湖鎮長黃瑞珠說,溪湖鎮葡萄種植面積約500公頃,全縣最大,消費者選購時要注意「三頭四度」,三頭分別是葡萄趴頭(果串大)、粒頭(顆粒飽滿)、粉頭(果粉均勻),四度則是Q度、甜度、香度、色度,若能掌握訣竅,就能買到高品質葡萄。

溪湖鎮葡萄農楊志謙採收早春葡萄,右起鎮民代表劉晚玉、鎮長黃瑞珠說果粒少賣相差卻比較甜。記者簡慧珍/攝影
溪湖鎮葡萄農楊志謙採收早春葡萄,右起鎮民代表劉晚玉、鎮長黃瑞珠說果粒少賣相差卻比較甜。記者簡慧珍/攝影

農會 建築

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