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台中嗆人鴨肉店遭抵制 學者:消費者健忘、好吃就埋單

台中市一家鴨肉店涉嫌恐嚇熊貓女外送員引發鄉民圍剿,至今風波未歇。圖翻攝自爆怨公社
台中市一家鴨肉店涉嫌恐嚇熊貓女外送員引發鄉民圍剿,至今風波未歇。圖翻攝自爆怨公社

台中市一家鴨肉店涉嫌恐嚇熊貓女外送員引發鄉民圍剿,店家雖停業多天但仍未道歉,甚至信心滿滿在臉書上貼文「耐心等候重開日期,沒有什麼是買一送一活動不能解決的」,店家態度被網友稱是場「公關災難」,但學者指出,長期研究顯示,台灣消費者吃東西,好吃、便宜是最優先考量,店家想在事過境遷東山再起也非難事。

台中北屯這家鴨肉店在事件發生後,網友一度用Google評價教訓店家,但業者也不斷在臉書表達意見,日前說「剁的碎碎吃的醉醉,好吃的東西經的起時間的考驗,時間會沖淡仇恨,但美味會留下」發言方向似並不有助於得到外界諒解。

昨天又貼文「我若道歉我你爹」也向網友喊話「親愛的網民們您好......不管是講什麼罵什麼,我們都虛心接受 ,但態度依舊,一直都在這直球對決,不躲也不閃,不會神隱」高調的態度未改,鄉友關注,回應依舊熱烈。

彰化師範大學企管系教授葉凱莉說,雖然看起來網路上對店家撻伐,有許多負面留言,但因屬於地方小店,並非知名品牌,事件可能隨著時間就被淡忘,加上店員針對的是外送員,不是消費大眾,一般民眾認為對自己的影響小,透過事件去串聯抵制的力量有限。

葉凱莉也指出,從理論來看,台灣消費決策上價格、口味絕對是最優先考量,店家的社會責任、正面形象等往往都排在很後面,反觀國外因從小學習投入公眾事務,對於不好的事情會願意付出改變,不只是輿論上的壓力,也會身體力行拒絕。

葉凱莉表示,除非店家違法,否則對於這樣的市場秩序政府沒有完善制度管理,消費者也缺乏對優良廠商的堅持與認同,應由教育加強消費端身體力行鼓勵有正面社會影響力的店家。

外送員

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