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推廣后里在地農產品 今天品馬鈴薯聞百合花香正對時

馬鈴薯和百合花是台中后里區重要農作物,台中市農業局輔導后里區農會今天在后里福安宮舉行為期二天的「台中市馬鈴薯安全蔬果暨花卉推廣活動-花現薯光‧百合飄香」活動,結合在地產銷班、家政班展售農產品、馬鈴薯創意料理示範及插花。
中市農業局長蔡精強表示,后里區馬鈴薯種植面積約200多公頃,去年產量約552萬多公斤,是后里的重要的農作物之一,今天活動除宣導「食在地,享當季」、地產地銷、食品安全等觀念,並推廣蔬果安全標章,消費者可以採購安全優質農特產品,也可提升農民生活收入,達成消費者、農民及農村發展三贏局面。
活動邀請在地社區演出,還有安全蔬果推廣、在地農產品促銷、米食料理達人暨體驗,辦理「馬鈴薯料理品嚐」及「插花活動」,使用花卉以在地百合為主,搭配文心蘭、蝴蝶蘭、火鶴等花卉。
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