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天氣轉涼這5件事千萬別做 醫曝恐怖風險

影/南投縣務會議通過食安條例 林明溱:瘦肉精零檢出

「南投縣食品安全管理自治條例」從嚴規定豬肉及相關製品,不得檢出乙型受體素。記者賴香珊/攝影
「南投縣食品安全管理自治條例」從嚴規定豬肉及相關製品,不得檢出乙型受體素。記者賴香珊/攝影

中央宣告明年起開放瘦肉精美豬進口,引發健康風險疑慮,南投縣政府今在縣務會議決議通過「南投縣食品安全管理自治條例」草案,從嚴規定乙型受體素零檢出,違者最高可處以10萬元罰鍰,後續將送縣議會審議,上路後加強抽檢開罰。

南投衛生局指出,美國豬肉乙型受體素容許標準,明年起將放寬修正為0.01ppm俗稱「瘦肉精」的乙型受體素約有40種,也涵蓋美豬施打的萊克多巴胺,人類長期大量食用,恐產生心跳加速、血管擴張、肌肉顫抖、焦慮及代謝異常等症狀。

為確保縣民肉品食用安全,衛生局制定「南投縣食品安全管理自治條例」草案,其中第3條規定「於本縣製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣及作為贈品或公開陳列的豬肉及相關製品,不得檢出乙型受體素」,規範比中央更加嚴謹。

該條例草案今天送縣務會議討論後決議通過,林明溱說,南投縣堅持要求縣內豬肉及相關製品的乙型受體素「一律零檢出」,加工、販售等都不行,違反第3條規定,可處新台幣3萬以上10萬元以下罰鍰,並得命其停止販售及封存該產品。

而「南投縣食品安全管理自治條例」草案也將在月底提請縣議會審議,林表示,相信該草案能獲得議員同意支持,並趕在年底前完成立法公告,該條例實施後,衛生局將積極稽核抽檢,一旦檢出殘留乙型受體素,絕對嚴格開罰。

南投縣政府今在縣務會議決議通過「南投縣食品安全管理自治條例」草案,從嚴規定乙型受體素零檢出。記者賴香珊/攝影
南投縣政府今在縣務會議決議通過「南投縣食品安全管理自治條例」草案,從嚴規定乙型受體素零檢出。記者賴香珊/攝影

衛生局 食品安全 美豬

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