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米其林必比登台中21家 盧秀燕:多家平民美食她是常客

台中市長盧秀燕講到台中美食,笑稱口水直流。圖/台中市新聞局提供
台中市長盧秀燕講到台中美食,笑稱口水直流。圖/台中市新聞局提供

「米其林指南」首度插旗台中,今率先公布「必比登推介」台中21家美食餐廳與小吃上榜,市長盧秀燕開心分享。她說,米其林推薦名單勾勒出台中特色美食,涵蓋台中特色滷豬腳、台灣麵食等,還有上海江浙、印度料理,不少台中人熟悉的平價美食,盧秀燕説,歡迎民眾到台中品嘗米其林必推美食。

受矚目的「台北台中米其林指南2020」8月24日揭曉,今日率先公布「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,首次將台中納入必推名單,包括范記金之園、東山棧、富鼎旺丶富狀元豬腳、富貴亭、東方龍、彭城堂、溫叨、三喜食堂、馨苑、阿坤麵、台客燒肉粥、尚牛二館、上海未名麵點、Gubami、淇里思丶陸園、新月梧桐、沁園春、京華煙雲、滬舍餘味,共21家上榜。

盧秀燕說,米其林第一波公布的「必比登推介」是平價版美食指南,涵蓋台式砂鍋粥、上海江浙菜、印度料理等,更納入台中代表美食「特色滷豬腳」,像富鼎旺(中區)、富狀元豬腳,口感Q彈、入口即化、香味十足,她就是常客;另還有超過 50 年歷史的中區美食「阿坤麵」讓人口水直流,她一定要找機會再品嘗一番。

盧市長歡迎各地遊客到台中品嘗米其林必推名單,8月底前來,不僅能享受美食,更能參與台中購物節,消費滿500元登錄發票就可抽獎,有機會抽中千萬豪宅、10萬元現金、電動機車等多樣好禮。

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