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台中東英社區打造香草奇緣 趕走小黑蚊還能自產自銷

中市東區東英社區居民一起種香草,不但改變環境還發展產業。圖/取自臉書
中市東區東英社區居民一起種香草,不但改變環境還發展產業。圖/取自臉書

台中市東區東英社區位在九期重劃區內,屬於都市型住宅社區,居民熱情參與社造活動,認養九二一地震後,年久失修的進業公園,原本是小黑蚊肆虐,居民同心協力打造「香草奇緣」基地,大量種植香草植物,社區協會因此自產自銷香草茶、純露、手工皂、防蚊液、護手霜、迷迭香花生糖等產品。

發展協會指出,東英社區鄰近大坑風景區,早年飽受小黑蚊肆虐,東海大學建築系教授建議,展「種香草防蚊計畫」社區發展協會從頭摸索,參訪以香草產業聞名的台南大港社區、埔里台光香草園區、新社農改場香藥草植物園區,觀摩學習,調整出適合社區發展的模式。

發展協會一開始他們徵求100戶居民在自家環境中種植香草,體驗中建構認同感,藉以推廣香草栽種。

隔年社區在進業公園重新整地,種植香茅、馬鞭草、迷迭香、綠薄荷、薰衣草等多種香氛植物。

以前公園閒置時,蚊子很多沒人敢去,但現在早晨晚不少人到公園運動、散步,香草有效改變環境。

社區發展協會進一步推動香草植物應用培力研習計畫,開設香草養生風味餐、香草純露萃取、草本天然皂製作等實作課程,社區產業活化在地經濟的效益,收益回饋給社區,作為社會福利的經費來源。

社區發展協會在學者專家招指導下,購買萃取儀器,研發出香草茶、檸檬香茅純露、手工皂、護手霜等系列產品,並將產業品牌命名為「香草奇緣」又與弘光科技大學化妝品應用系合作,研發香草防蚊液朝更多元的產業發展。

社會局指出,社區協會加入台中購物節優惠店家,官網搜尋「東英香草奇緣」即可選購,組團10人以上,一週前還可以預約體驗,製作手工皂、純露萃取DIY、香草植物盆栽DIY、香草泡茶、乾洗手露DIY。民眾消費滿500元登錄發票就可取得抽獎號碼,優惠店家發票金額3倍計,抽獎機會多3倍。

中市東區東英社區居民一起種香草,不但改變環境還發展產業。圖/取自臉書
中市東區東英社區居民一起種香草,不但改變環境還發展產業。圖/取自臉書
中市東區東英社區居民一起種香草,把方地整理成香草公園,改變環境還發展產業。圖/取自臉書
中市東區東英社區居民一起種香草,把方地整理成香草公園,改變環境還發展產業。圖/取自臉書

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