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台中港外海捕獲347公斤翻車魚 民眾爭合照

台中港外海今天捕獲翻車魚,體型大,吸引民眾合照。圖/民眾提供
台中港外海今天捕獲翻車魚,體型大,吸引民眾合照。圖/民眾提供

台中港外海今天有漁船捕獲重達347公斤的翻車魚,體型大,吸引很多民眾合照。

蘇澳籍慶昌68號漁船今天凌晨在台中港外海捕獲一尾重達347公斤的翻車魚,今天上午運回梧棲漁港拍賣,以一公斤150元高價賣出。

漁船蔡姓船長表示,今天凌晨在台中港西南方15浬處海域作業時,捕獲一尾重達347公斤的翻車魚,運回梧棲漁港拍賣,立即被以每公斤150元出售,因翻車魚渾身精肉少刺,煮熟後可以撕絲,是作干貝的替代品,價格居高不下。

漁民說,翻車魚是大型深海魚,外型奇特,體積龐大,像個大圓盤,兩側的鰭和尾巴都很特別,此魚在中部沿海較少見,不常捕獲,翻車魚的肉質細膩,十分甜美,受餐廳歡迎。

這尾重達347公斤的翻車魚,肚中珍貴的「龍腸」就有20多公斤,更是海鮮料理佳餚,每公斤賣到一千多元。

台中區漁會總幹事趙朝森表示,翻車魚又稱曼波魚,外型體短而側厚,屬於魨形目,體型側扁橢圓,幾乎沒有尾巴,只有截斷式的舵鰭,扁背鰭與臀鰭高,尾鰭很短,游泳姿勢滑稽。

台中港外海今天捕獲翻車魚,體型大,吸引民眾合照。圖/民眾提供
台中港外海今天捕獲翻車魚,體型大,吸引民眾合照。圖/民眾提供

梧棲 漁民 海鮮

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