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弘文師生香草「疫」賣 所得20萬捐給防疫指揮中心

台中弘文中學師生共同栽種130多種香草品種,並利用生產的香草烘焙製成餅乾及茶包,今天進行義賣,共義賣20萬元,義賣所得將全數捐給中央流行疫情指揮中心。圖/弘文中學提供
台中弘文中學師生共同栽種130多種香草品種,並利用生產的香草烘焙製成餅乾及茶包,今天進行義賣,共義賣20萬元,義賣所得將全數捐給中央流行疫情指揮中心。圖/弘文中學提供

台中弘文中學結合校園環境,發展教學特色,開設高中選修課程「香草生活」,師生共同栽種130多種香草品種,並利用生產的香草烘焙製成餅乾及茶包,今天進行義賣,共義賣20萬元,義賣所得將全數捐給中央流行疫情指揮中心,為台灣防疫盡一份力。

弘文中學校長張輝政表示,3年前與自然科老師多次討論,最後決定在國際會議廳的頂樓休憩花園,規劃設置香草花園,師生花了1年打造,去年11月終於完成香草花園設置,花園裡擁有超過130多種香草品種,提供教師教學及學生學習的優質環境。

最近氣候適合香草生長,因此結合家政科課程,學生們利用校內生產的香草,烘焙製作輕食、餅乾及茶包,學生親自動手做,讓教學及學習更具樂趣,並提升防疫的觀念。

為替防疫貢獻一己之力,學生們發起香草「疫」賣茶會,由學生親手烘焙製作香草餅乾及香草茶飲品,今日在學校進行公益義賣活動,義賣所得共20萬元,將全數捐給中央流行疫情指揮中心,為台灣防疫盡一份力。

張輝政說,學生們主動策劃及執行香草「疫」賣茶會,藉由多元學習過程,讓孩子找到自我、建立自信,以協調合作、積極樂觀的態度,面對各項考驗及挑戰;感謝全校師生的響應及善心義舉,幫助國內防疫,未來也將引進乾燥機與萃取機,以香草製成抗菌洗手液。

弘文中學師生共同栽種130多種香草品種,並利用生產的香草烘焙製成輕食、餅乾及茶包。圖/弘文中學提供
弘文中學師生共同栽種130多種香草品種,並利用生產的香草烘焙製成輕食、餅乾及茶包。圖/弘文中學提供

義賣 疫情

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