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新冠肺炎疫情當頭 彰化縣芳苑國中下午茶首次化整為零

彰化縣芳苑國中學生到廚房領饅頭。記者簡慧珍/攝影
彰化縣芳苑國中學生到廚房領饅頭。記者簡慧珍/攝影

下午茶來囉!」彰化縣芳苑國中每次段考後,都準備饅頭和茶給學生享用,被戲稱為「下午茶」,今天是本學期第一次喝下午茶,退而不休的校工王麗嫻為學生製作奶酥饅頭配鮮奶紅茶,發育中的孩子雖然距離吃完午餐不到兩小時,仍大口享用饅頭和奶茶

校長黃天助說,台灣50年代接受美援,從美國買入小麥製成麵粉,政府推廣麵粉製成的麵條、麵包、饅頭等食物,當年米食單價較高,國中小學營養午餐以麵粉製成饅頭作為主食,許多芳苑國中校友懷念昔日吃的大饅頭,食量大的孩子私下跟廚房多要一顆饅頭,家境差的只吃兩口,剩下帶回家給弟弟、妹妹當點心。

芳苑國中利用自辦午餐結餘款購買食材製作饅頭和調製飲料。今天「下午茶」時間兩點一到,學生自動到廚房領饅頭和提奶茶。往年全校學生在校內美食餐館同時享用下午茶,今年因疫情發燒,改變延續十餘年的傳統,第一次改在各班教室喝下午茶,場所改變,吃點心的快樂不變。

下午茶 奶茶

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