林下經濟一舉多得 南投國姓鄉開創「黑金」

南投縣國姓鄉以種植咖啡開創「林下經濟」,取得產地認證標章,以精品化發展成功打響「國姓咖啡」名號。 記者賴香珊/攝影
南投縣國姓鄉以種植咖啡開創「林下經濟」,取得產地認證標章,以精品化發展成功打響「國姓咖啡」名號。 記者賴香珊/攝影

林下經濟夯,台大實驗林管處透過林下養蜂技術,穩定蜜源及林農收入,有助吸引青農返鄉工作,並遏止違法濫墾盜伐;國姓鄉公所則以種植咖啡開創「林下經濟」,不僅自辦評鑑,並取得產地認證標章,以精品化發展成功打響「國姓咖啡」。

台大林管處指出,近年氣候變遷,平地蜂蜜來源減,山區森林反成穩定蜜源,推動林下養蜂,穩定蜂蜜產量,且創平台確保產品通路,有助於吸引青農返鄉,未來更可成為林區生力軍協助看管森林,減少違法濫墾盜伐,發展林下經濟也護林。

同樣著眼「林下經濟」的南投縣國姓鄉,過去因地理環境因素,咖啡品質不及嘉義、屏東等地,但當地公所、農會積極自辦或承辦縣級、中部地區評鑑或展售品賞,更幫國姓咖啡取得產地認證標章,朝向精品化發展,成功開創「黑金」經濟。

國姓鄉公所指出,國姓鄉內過去大量種植檳榔樹,但隨養生觀念抬頭,吃檳榔者驟減,鄉內鎖定「林下經濟」推廣在檳榔園間作咖啡,幾年下來,混林種植的咖啡栽種面積占約250公頃,居全縣之冠,甚至是全台之冠,但「有量更顧品質」。

國姓農會表示,為提升在地咖啡品質和知名度擴大通路,率國內之先辦理評鑑或展售品賞活動,也成為全國第一個擁產地認證標章的台灣咖啡,能與各國優質咖啡一較高下,成功讓「檳榔產地」變身「台灣最大咖」。

咖啡 台大 氣候變遷 蜂蜜 青農

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林下養蜂不再「虛累累」 台大實驗林推智慧蜂場

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