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逛傳統市場也能很舒適 社頭攤販市場6攤奪評選一星

2019-10-24 07:22聯合報 記者凌筠婷/彰化即時報導

彰化縣社頭鄉的傳統攤販市場從82年成立至今已經26個年頭,是在地傳統老市場,但是不同於傳統市場給人環境髒亂、氣味難聞的印象,反而明亮、乾淨,今年社頭攤販市場首次參加經濟部舉辦的優良市集和「樂活名攤」評核大獲全勝,不但入選優良市集,6個攤販也都獲得一星肯定。

社頭鄉鄉長劉錦昌表示,社頭攤販市場已經是當地老市場,設備較為老舊,硬體設施比不過大都市新建的市場,「但清潔衛生和產品品質,我們絕對敢拍胸脯保證」。經濟部舉辦優良市集和樂活攤商評核活動,許多攤商都認為「我們鄉下哪比得過都市」不敢參賽,但在市場管理員吳易宸努力奔走說服之下,總算有6個攤商被說服參賽,評選結果全都得獎,讓攤商都非常驚喜。

這次得獎的包括美鈴火鍋料、阿閃肉鋪、吳家滴雞精、劉媽媽滴雞精、阿花香腸和秋玲服飾。吳易宸說,優良市集的評核標準包括空攤率、環境清潔、公廁整潔、設備、水溝清潔等等,社頭攤販市場的攤販出租率高達9成5,而環境部分鄉長劉錦昌本來就很要求,不但燈壞了要馬上修、水溝都要請包商定時清掃,不能發出異味,甚至公廁都有免費提供衛生紙,就是要提供攤商和消費者最舒適的購物、經營空間。

劉錦昌說「衛生代表鄉鎮的進步」,因此他認為衛生非常重要,雖然剛開始提供公廁衛生紙時常被竊取,有些人因此建議不要再提供,但他霸氣回應「幹嘛為了沒公德心的人影響其他人,要拿就給他拿!」這樣的魄力也讓鄉民折服。

得獎的攤商都非常開心,大家都說,因為鄉長和管理員的用心,讓他們決定相挺而參賽,服飾店老闆蕭秋玲說「完全沒想到會得獎」,「美鈴火鍋料」老闆娘蕭美鈴則說,市場管理員協助他們改善環境,甚至做了新的「攤位裙」來遮住攤位下堆放的器材,讓整個攤位看起來更美觀。

社頭公有零售市場自治會會長茆國靖則表示,這次得獎是對在地攤商的一種肯定,其實攤商們都兢兢業業做生意,希望提供最新鮮的肉品和產品,也希望更多消費者願意走進傳統市場購物。

「阿閃肉鋪」老闆陳昇照(右)已經是第四代接班人,他有自信社頭攤商品質不輸大都市。...
「阿閃肉鋪」老闆陳昇照(右)已經是第四代接班人,他有自信社頭攤商品質不輸大都市。記者凌筠婷/攝影
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「美鈴火鍋料」為了參加比賽,特地做了「攤位裙」將攤位下方遮住,讓攤位顯得更清爽整...
「美鈴火鍋料」為了參加比賽,特地做了「攤位裙」將攤位下方遮住,讓攤位顯得更清爽整潔。記者凌筠婷/攝影
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彰化縣社頭鄉攤販市場今年獲經濟部評核為優良市集。記者凌筠婷/攝影
彰化縣社頭鄉攤販市場今年獲經濟部評核為優良市集。記者凌筠婷/攝影
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「劉媽媽滴雞精」對自己的產品品質很有自信,也對社頭攤販市場充滿信心。記者凌筠婷/...
「劉媽媽滴雞精」對自己的產品品質很有自信,也對社頭攤販市場充滿信心。記者凌筠婷/攝影
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「阿花香腸」第一次參加經濟部「樂活名攤」評核,就獲得肯定。記者凌筠婷/攝影
「阿花香腸」第一次參加經濟部「樂活名攤」評核,就獲得肯定。記者凌筠婷/攝影
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彰化縣社頭鄉攤販市場今年獲經濟部評核為優良市集。記者凌筠婷/攝影
彰化縣社頭鄉攤販市場今年獲經濟部評核為優良市集。記者凌筠婷/攝影
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衛生紙火鍋雞精傳統市場

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