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45秒啃光6隻小龍蝦 陸配拿到吃龍蝦冠軍

2018-12-08 15:55聯合報 記者劉明岩╱即時報導

澳洲小龍蝦入侵台灣,危害生態,腦筋動得快的商人,即大量養殖,研發出小龍蝦美食,彰化今天就有業者為了推廣小龍蝦,舉辦釣小龍蝦、吃小龍蝦比賽,湧來大批人潮,場面十分熱鬧。

活動是在彰化縣花壇鄉番花路新農匯神農物流市集舉行,在釣小龍蝦比賽中,三大水槽放了數百隻小龍蝦,周邊都擠滿大小釣客,一對夫妻顯然是老手,大妻同心各釣了10多隻。

更厲害的是粘姓青年,一下竿不到10秒鐘就「鉤」起一隻小龍蝦,滿載而歸。他說,以前喜歡在夜市或釣蝦場釣蝦,所以駕經就熟,速度比較快,要把整袋小龍蝦帶回家炒,跟家人分享。

在吃小龍蝦比賽中,主辦單位為每位參賽者各準備六隻香噴噴的麻辣小龍蝦,最快吃完的民眾,可得到5斤、市價近3000元的小龍蝦。結果冠軍是來自大陸浙江的丁姓陸配,花45秒就將蝦肉吃得精光,領先第二名至少20秒,令旁觀者驚奇不已。她說,過去常在大陸吃小龍蝦,又喜歡吃麻辣,直接從龍蝦腹部下手,剝殼速度比較快。

主辦這場活動的是知名「艾草達人」李振輝,他說,這些龍蝦都是高雄養殖,台灣水產技術優良又安全,這些小龍蝦更大隻更彈牙、更甜,希望能藉此活動協助推廣台灣本土在地農產。

李振輝說,艾草除了可以避邪,更是養生的香草類植物,如「草仔粿」就是用艾草所做,現場鹽焗艾草小龍蝦更是艾草香四溢,既美味又可以保健,一舉兩得。

彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在吃小龍蝦比賽中,來自大陸浙江的丁姓陸配才45...
彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在吃小龍蝦比賽中,來自大陸浙江的丁姓陸配才45秒,就吃完6隻小龍蝦,拿到冠軍。記者劉明岩/攝影
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彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,舉辦釣小龍蝦、吃小龍蝦比賽,湧來大批人潮,場面...
彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,舉辦釣小龍蝦、吃小龍蝦比賽,湧來大批人潮,場面十分熱鬧。記者劉明岩/攝影
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彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在釣小龍蝦比賽中,這位粘姓青年10秒鐘就釣起一...
彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在釣小龍蝦比賽中,這位粘姓青年10秒鐘就釣起一隻,十分高竿。記者劉明岩/攝影
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彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在釣小龍蝦比賽中,這位粘姓青年10秒鐘就釣起一...
彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在釣小龍蝦比賽中,這位粘姓青年10秒鐘就釣起一隻,十分高竿。記者劉明岩/攝影
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彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在釣小龍蝦比賽中,這位粘姓青年10秒鐘就釣起一...
彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在釣小龍蝦比賽中,這位粘姓青年10秒鐘就釣起一隻,十分高竿。記者劉明岩/攝影
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彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在吃小龍蝦比賽中,與賽者要吃完6隻小龍蝦,時間...
彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在吃小龍蝦比賽中,與賽者要吃完6隻小龍蝦,時間最短者獲得冠軍。記者劉明岩/攝影
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彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在吃小龍蝦比賽中,幾大盤麻辣小龍蝦人食指大動。...
彰化今天有業者為了推廣澳洲小龍蝦,在吃小龍蝦比賽中,幾大盤麻辣小龍蝦人食指大動。記者劉明岩/攝影
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