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埔里「兒童開心廚房」 學料理找到夢想

2018-12-06 23:35聯合報 記者賴香珊/南投報導

台灣社工實協透過兒童開心廚房,讓弱勢小朋友學做簡易料理,照顧自己還能幫忙家務。 ...
台灣社工實協透過兒童開心廚房,讓弱勢小朋友學做簡易料理,照顧自己還能幫忙家務。 圖/社工實協提供
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南投縣埔里地區有座「兒童開心廚房」,已成立13年,當初是台灣社會工作實務發展協會發現很多弱勢家庭,希望透過廚房讓資源匱乏孩童學做料理自我照顧;結果持續10多年,還有逾6成小學員找到當廚師的夢想。

社工實協指出,弱勢家庭忙於經濟和照顧壓力,無法對子女好好教養,逾7成孩子面臨生活、學習或人際適應困難,更需外界陪伴輔導。

社工實協透過手作料理和小組活動,讓孩子們參與正當活動,學習簡易料理照顧自己,還可幫忙家務,在團隊中獲得自信、交到朋友。

秘書長林月英說,課程長達8周、至少10堂課,還有成果展,過程中孩子們學會用心聽別人說話及互相幫助,還能與夥伴一起玩一起學,不少家長也看到孩子成長。

孩子從中發現興趣,逾6成未來夢想是「當廚師」,小朋友也希望能學做美味料理孝順父母與親友。

目前經費靠外界資源挹注,社工實協理事長凃淳展說,學員對象限定單親、原民、新二代等弱勢家庭,活動免費,還提供保險和晚餐,經費吃緊,多虧在地資源、善心店家和民眾熱心協助。

社工弱勢家庭埔里

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