親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

川普擬以不遣返夢想生換57億築牆費 民主黨拒絕

麥鄉花博在台中大雅 小麥麵食文化節明登場

2018-08-31 10:38聯合報 記者黑中亮╱即時報導

大雅區是台灣的麥鄉,產量占全台的三分之一,一年一度「麥鄉花博小麥麵食文化節」,9月1日將在大雅區天壽宮廣場舉行,大雅區公所指出,麥鄉農夫市集帶給大家食在地食當季的農產品外,並規畫麥根小學堂闖關遊戲,讓大、小朋友透過做中學的方式認識小麥文化,讓大雅麥鄉美名永流傳。

大雅區長林華彬表示,好看好吃好玩熱鬧精彩的小麥麵食文化節,展示豐富在地特色及文創市集,更邀請到日本蕎麥大師大洞敦史現場表演手作蕎麥麵從揉麵糰到做成一碗碗的麵且限量分享給參加活動的朋友,熱情邀請鄉親朋友們一同來到小麥之鄉。

農業局表示,台灣小麥源於日治時期,當時台灣曾種植許多小麥,全盛時期種植面積達2萬5000公頃,但戰後開放美國小麥進口,讓台灣小麥潰不成軍,而菸酒公賣局停止契購後,一度跌到只剩20公頃,1997年後,金門酒廠因製作高粱酒需要小麥,才保住台灣小麥一線生機,目前大雅區小麥栽培面積近百公頃,是國內小麥主要產地,有「台灣小麥之鄉」美譽。

大雅麥農於每年的11月間採不整地撒播方式,以施肥機將小麥種子均勻撒種於稻田間,待水稻收割後,將切段的稻桿覆蓋其上,不但可保持麥種發芽所需濕度,還能防止鳥害、又節省工時,每年產量估計250至260公噸,其中金門酒廠契作收購量210公噸,每當大雅黃金麥浪盛況,都可以吸引數萬人參與,讓大家認識大雅特產與地方農業文化特色,同時行銷小麥產業,增加農民生產收益。

大雅是台灣的重要麥鄉,產量占全台的三分之一。圖/大雅區公所提供
大雅是台灣的重要麥鄉,產量占全台的三分之一。圖/大雅區公所提供
分享
一年一度「麥鄉花博小麥麵食文化節」,9月1日將在大雅區天壽宮廣場舉行。圖/大雅區...
一年一度「麥鄉花博小麥麵食文化節」,9月1日將在大雅區天壽宮廣場舉行。圖/大雅區公所提供
分享
一年一度「麥鄉花博小麥麵食文化節」,9月1日將在大雅區天壽宮廣場舉行。圖/大雅區...
一年一度「麥鄉花博小麥麵食文化節」,9月1日將在大雅區天壽宮廣場舉行。圖/大雅區公所提供
分享

金門花博農民

相關新聞

影/林佳龍:石虎=就厚!花博紀念品一定超越熊讚

2018-08-31 23:42

彰化縣民進黨大後方失火 林濟民燒黨證退黨選芳苑鄉長

2018-08-31 22:35

還給潮間帶美麗的環境 漁民的採蚵車載回滿滿廢魚網

2018-08-31 22:29

台中市議員登記截止 共131人登記

2018-08-31 21:27

南投縣鄉鎮市長選舉登記截止 共41人登記

2018-08-31 21:16

南投縣議員登記截止 61人登記

2018-08-31 20:03

彰化縣議員應選54席88人登記 名單看過來

2018-08-31 18:36

兩非原民登記選和平區長 凸顯違反憲法選舉不公

2018-08-31 13:29

南非實習生講中文也通 盼帶經驗回故鄉照顧弱勢

2018-08-31 12:54

南投旺來產業園區 用地熱門廠商搶進駐

2018-08-31 12:20

遊花博安心飲食 樂活台中App資訊足

2018-08-31 09:38

熱門文章

柯文哲專訪爆韓國瑜的料 他曾來北市府上過3天班

2019-01-19 20:51

影╱360度山海美景 瑞芳報時山秘境變網紅打卡熱點

2019-01-19 14:42

醬油、花椒、八角、蔗燻 老士官長的臘肉好美味

2019-01-19 08:22

絕美!南投祕境武界 大自然在濁水溪創作抽象畫

2019-01-19 17:41

韓國瑜夜宿永安兒童之家 「讓孩童感到溫暖、不孤獨」

2019-01-19 20:57

悠遊卡公司總經理陳亭如出任董事長

2019-01-19 15:37

119消防節 「逆行勇者」消防員水裡來火裡去

2019-01-19 18:04

社區前門變停車場 住戶懸白布條求助韓國瑜

2019-01-19 14:12

鏟公園草地改種過年花海挨轟 桃市府今喊卡

2019-01-19 16:20

新人新政 彰化縣農業處長陳炳森有農政新思維

2019-01-19 21:56

夜宿第三站到哪裡?韓國瑜:到漁村

2019-01-19 21:06

西濱快彰化路段區間測速 從原案1.7公里拉大至少6公里

2019-01-19 21:22

盧秀燕將出訪香港拚經濟 1貨櫃台中茂谷柑銷港

2019-01-19 16:12

82桌零剩食圍爐餐會 這樣辦到的!

2019-01-19 20:49

4年前花10萬從柯P手中買到一扇窗 他今天捐出去了

2019-01-19 15:38

斥資12.3億 台南沙崙科學城再闢兩條聯外道路

2019-01-19 11:00

開心!暖冬旅遊補助 竹縣、市喊加碼延長

2019-01-18 19:42

高雄農漁產品由快輪送到對岸 韓國瑜想到阿拉丁魔毯

2019-01-19 23:45

二手物轉手義賣 嘉義市再耕園照顧身障者

2019-01-19 09:00

台灣首任英國領事子孫跨海尋根 打狗英領館懷故人

2019-01-19 08:21

台灣奇景?道路拓寬 鐵路平交道竟還是窄的

2019-01-19 10:07

沃旭能源停工 彰化縣政府:研判是費率斡旋動作

2019-01-19 16:43

北市教育局拍板將暫停校務評鑑 國高中職行政減負

2019-01-19 19:45

新住民第二代靚妹 拿手越南炸春捲酥脆可口

2019-01-19 14:42

公車摔傷多 新北公車加裝扶手、直立桿

2019-01-19 08:20

台灣燈會別只顧賞燈 超震撼節目一輩子難見

2019-01-19 15:34

快下載!瘋傳的187家宜蘭平安粥寺廟地圖 熱騰騰出爐了

2019-01-19 19:17

鴨舌帽男亮槍搶劫遭警逮 八德警防搶演練超逼真

2019-01-19 15:51

春節垃圾收運看這邊!竹市除夕前一天加班清運

2019-01-19 13:10

助學金尚缺220萬 北台南家扶600顆南瓜義賣

2019-01-19 12:27

年假9天走春何去處 台南百花季看這裡

2019-01-19 10:21

峨眉桶柑成熟囉! 周末舉辦桶柑節系列活動

2019-01-19 13:11

盧秀燕28日率團訪問香港 當日來回拚經濟

2019-01-19 16:34

喚起中華文化魂 花蓮400學子齊寫春聯

2019-01-19 16:44

金門清晨大停電 影響2.5萬戶

2019-01-19 10:38

停工是為費率斡旋的動作?沃旭:我們那有這個能力

2019-01-19 22:53

土地公文化館前有抗議?桃市府:在拍片啦!

2019-01-19 15:33

陳佩琪說他政壇受虐兒?柯文哲:她應該多值班

2019-01-19 15:34

胖周瑜、胖虎合體 鄭文燦陪王義川車隊掃街

2019-01-19 16:31

迪化街年貨大街開賣 採買認清原產地

2019-01-19 14:16

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top