親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

世足/法國下半場兩度破門奠勝 4:2勝克國奪隊史第二冠

台中建國市場愛心食材 6據點有口福了

2018-07-12 23:21聯合報 記者喻文玟/台中報導

台中建國市場愛心食材交流平台,平均每月可提供高達4千公斤食材量,提供給社區發展協...
台中建國市場愛心食材交流平台,平均每月可提供高達4千公斤食材量,提供給社區發展協會或關懷據點供餐。 記者喻文玟/攝影
分享

台中第8處愛心食材交流平台,也是供應食材數量最大的平台昨天啟用,由台中市經發局、社會局與建國市場合作建置,未來每月平均可提供4000公斤未售完的新鮮食材,給社區發展協會或關懷據點供餐。

建國市場有700多個攤商,是台中最大的零售市場,每天剩餘的新鮮食材數量可觀,目前已規畫提供東信、十甲、東勢、合作、東南長青會、台中市照顧服務管理協進會6個據點。

經發局表示,建國市場愛心交流平台今年5月試辦,短短1個月提供食材6275公斤,蔬果類 3948公斤、魚肉類1430公斤、熟食類896公斤,共供應6328人次食用。

台中第8處、建國市場愛心食材交流平台啟用。記者喻文玟/攝影
台中第8處、建國市場愛心食材交流平台啟用。記者喻文玟/攝影
分享

經發局主任秘書蔡珍珍說,霧峰、豐原、西屯福安、太平公有市場、梧棲第一市場、豐原果菜批發市場、烏日這6個市場,平均攤數都在200攤以內,建國市場則有700多攤,部分攤商很有愛心,會主動加碼,看到當日剩餘的菜量少、菜色較差,還會私下捐出未售的蔬果、魚肉,讓每月供應量衝高到4000公斤。

建國市場自治會長會長蔡鈴欽說,熱心民眾林小莉也捐贈2個中古冰箱,讓愛心食材保存機制更完善,市場的攤商篩選很有經驗,能讓長輩吃得安心、安全。

市議員邱素貞、鄭功進、何敏誠表示,以往賣不完或賣相不佳的蔬果,只能回收給廚餘業者或直接丟掉,現在攤商都能發揮「剩食精神」,很有意義。

社會局說,愛心食材直接交給社區關懷據點,讓志工煮成菜餚,台中市8個據點累積一年下來超過上萬名長輩受惠,食材既不浪費,一舉兩得。

梧棲剩食廚餘

相關新聞

「年改鍋」療癒被改革者 「苦民所苦」涼菜很退火

2018-07-12 21:36

人面獅身、金剛、花豹岩 阿拉寶灣十大奇岩命名公布

2018-07-12 20:31

虎科大結合6所高工 與友嘉、勞動部簽訂產官學聯盟

2018-07-12 20:30

萬里消防隊還地於民 新址卻引民反彈

2018-07-12 20:06

瑞三礦坑故事多 地方盼開坑吸引遊客

2018-07-12 20:06

三芝百年洗衣窟現風華 公所整頓綠美化

2018-07-12 20:01

汐止義消里長有練過 出動捕蛇忙昏頭

2018-07-12 20:00

五股新五路昏暗難安 地方爭照亮回家路

2018-07-12 19:58

影/「裸:泰德美術館大展」從身體看西洋藝術史演化

2018-07-12 19:53

女學生跳樓監院糾舉 台南教育局這麼回應

2018-07-12 19:52

勇源贊助偏鄉學童 體驗驚奇旅行

2018-07-12 19:51

日本香川木工職人 傳授至善高中日式神轎手工技術

2018-07-12 19:50

育兒津貼將統一 柯P:不宜一直加碼

2018-07-12 19:45

北海岸夏日慶典 探訪和平島奇岩

2018-07-12 19:42

石門水庫解渴 桃園4公園下周一開放戲水

2018-07-12 19:31

高市青農聯誼會版圖擴大 美濃今天成立分會

2018-07-12 19:28

丁守中:因高雄氣爆下台的人當交通部長適任嗎?

2018-07-12 19:25

夏天就要衝海邊!新月沙灘海洋音樂嘉年華來了

2018-07-12 19:24

交大自製布袋戲電影 傳承技藝全員動起來

2018-07-12 19:21

雲縣府爭取近1.2億經費 換鍋爐抗空汙

2018-07-12 19:19

琉管站推出3D簡介短片 體驗海龜從螢幕「游」出來

2018-07-12 19:17

交通部長換人 爭取高鐵南延聯盟:儘速核定高鐵南延

2018-07-12 19:16

提前遞補不分區立委 蔣絜安:很意外

2018-07-12 18:33

國民黨雲林縣黨部主委 許宇甄回任拚選戰

2018-07-12 18:24

盼土地不再流失 花蓮「德武部落」施行護坡改善工程

2018-07-12 18:12

電影「兒子的大玩偶」 拍攝場景竹崎車站和老街落寞

2018-07-12 18:03

加護病房奇景 插管病患用趴的救命

2018-07-12 18:01

早年失學拼命讀完大學 1封信讓校長召她回校頒獎

2018-07-12 17:58

新竹香山濕地環教園區14日試營運 有音樂會和生態導覽

2018-07-12 17:54

為墾丁觀光注強心針 業者:已進加護病房了

2018-07-12 17:52

81氣爆裝置藝術「記憶的漣漪 」場域原為前進指揮所

2018-07-12 17:51

邀楊欣樺當芒果代言人 南瀛農產盼南高屏聯合行銷

2018-07-12 17:49

造福腦癌患者 高榮引進第五代加馬刀治療系統

2018-07-12 17:16

大武山下的木雕村 一次看足歷代木雕作品

2018-07-12 16:44

吳宏謀是誰的人馬? 韓國瑜:能幫高市即高雄的人馬

2018-07-12 16:22

美麗島民調居第一 柯P:模擬考第一名沒有用

2018-07-12 16:07

高雄市國小教師甄選 4433人錄取分發199人

2018-07-12 15:58

台中最大愛心食材平台 建國市場每月提供4千公斤剩食

2018-07-12 15:54

民進黨竹縣造勢大會 力撇鄭朝方太年輕、誰兒子之說

2018-07-12 15:47

熱門文章

外地遊客嘆向台北人問路遭冷漠對待 網友點破原因

2018-07-15 16:10

王世堅幕僚找「學姊」問話稱不請自來 影片流出遭網友打臉

2018-07-15 10:46

「瘋狂星期五」音樂會被開96張罰單 警方:均依法處理

2018-07-15 14:08

台中沙鹿陸橋才整修完通車 機車族以為在騎蹦蹦車

2018-07-15 07:56

影╱總統蔡英文贈匾突「斷線」 網路熱議交鋒

2018-07-15 16:05

影╱東港鎮連3天豔陽高照卻大淹水? 原來竟是海水倒灌

2018-07-15 18:29

新竹300博覽會「竹」字LOGO 竟與北大教堂空拍造型一樣

2018-07-15 16:01

敬老金是貪婪老人? 柯P競選團隊:是引導正面表述

2018-07-15 10:45

獨/感受台灣真與美 淡大2畢業校友35天徒步環島

2018-07-15 18:38

北投割稻趣7/21登場 開放民眾報名

2018-07-15 07:28

台84接台61雙向匝道 明起兩階段封閉施工

2018-07-15 09:59

影/旗津大潮海水倒灌嚴重 連兩天攤商泡水做生意

2018-07-15 10:52

新北市府赴美發表高風險家庭安全網 大數據預警成果

2018-07-15 18:46

護樹人士「上樹」逾56小時 盼老榕樹留原地

2018-07-15 15:37

世足支持誰奪冠? 韓國瑜說這一隊

2018-07-15 22:31

足感心! 為地震盡心力 相聲瓦舍花蓮兩場改免費索票

2018-07-15 08:46

台中市府展館旁停車每次百元 民:羊入虎口

2018-07-15 18:32

王義川批藍議員不識字不衛生 藍營:市長到官員不知檢討

2018-07-15 11:18

世足冠軍賽今晚登場 台開服務球迷轉播不打烊

2018-07-15 23:56

新商機!百年土埆牆旁喝咖啡 老屋賣臭豆腐

2018-07-15 23:12

影/台東阿美族巴萊賴 就如漢人祭拜地基主

2018-07-15 14:12

瘋世足/江啟臣排隊加碼買運彩 貼文透露就押那一隊

2018-07-16 00:11

雲縣新住民破1萬5000人 縣府推新南向辦嘉年華

2018-07-15 15:08

想蒐集各國紀念品? 來逛宜蘭童玩節市集

2018-07-15 07:52

世足賽晚上冠軍爭奪戰 運彩店人潮多

2018-07-15 22:30

網美必去「盛夏時光」 幸福系打卡秘境在台南

2018-07-15 12:58

台中2月通過預算7月追減69項被指烏龍 市府:烏龍指控

2018-07-15 18:24

請喝東方美人茶 築夢舞集赴美表演融入茶香

2018-07-15 12:19

多納黑米祭登場 山中部落湧現人潮

2018-07-15 16:04

瘋世足 藍綠高市長參選人也熬夜看球

2018-07-16 00:36

五位重量級大師台南辦展 看見台灣家具的原型

2018-07-15 11:42

前警政署副署長蔡俊章 展出水墨畫展

2018-07-15 22:44

茂管處設「陳文龍紀念館」蝴蝶王故事永久流傳

2018-07-15 20:36

94挺世足 讓助理安心看 議員服務處明早順延10點開張

2018-07-15 22:35

高雄榮總主任祝年豐 明天接任嘉義縣衛生局長

2018-07-15 18:44

向海洋垃圾危機宣戰 桃園淨灘護藻礁沙丘

2018-07-15 18:47

台中花博外埔園區打破框架 反思農業重要性

2018-07-15 18:30

2018一見雙雕藝術季開幕 首日人氣強強滾

2018-07-15 19:18

曾在北市府當替代役 28歲得血癌 想聽柯P說聲加油

2018-07-15 23:57

吸引團客遊高雄 門票優惠大放送

2018-07-15 12:04

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top