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春暖花開 中部龍眼蜜質量好

2018-04-16 21:39聯合報 記者凌筠婷╱即時報導

春暖花開,龍眼花況好,連帶龍眼蜜收成也比往年好上不少,員林市農會龍眼蜜預計月底開賣,農民表示,今年質好量也較多,價格有望比去年親民。

去年春季大雨加低溫,打落不少龍眼花,導致蜜源不足,龍眼蜜產量大減,價格也高,但今年春天因為中部氣候穩定,龍眼花況好,龍眼蜜產量比去年增加許多。員林市農會蜂蜜產銷班班長張至程表示,去年中部龍眼蜜幾乎沒有收成,今年加上南部的收成,整體產量應該多上五成近一倍左右。

「只要不下大雨,今年應該還可收成一到兩次」,張至程說,今年生產的蜂蜜香氣濃郁,質量比去年好,但就怕下大雨,「一下大雨,產季就等於結束了」。

員林市農會推廣部主任曹理貴說,今年蜜源地的農藥使用量較少,蜜源相對安全,農會則會在農民將蜂蜜分級之後,挑選最高等級的蜂蜜,在這個月底正式推出販售。去年價格每斤高達600元,今年價格目前還沒訂定,但應該會較為親民,且今年會因應顧客需求,除了往年的900功課大罐裝,也會推出600公克小罐裝,以及2罐300公克裝的禮盒組。

今年龍眼花況好,蜂蜜質量也比去年好,可望價格較親民。圖/張至程提供
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今年龍眼花況好,蜂蜜質量也比去年好,可望價格較親民。圖/張至程提供
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農民低溫

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