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苗栗市25日蘿蔔節線上報名250組秒殺 當天開放200人報名

苗栗市農會與高雄市美濃區農會合作,推出當季醃蘿蔔。圖/苗栗市農會提供
苗栗市農會與高雄市美濃區農會合作,推出當季醃蘿蔔。圖/苗栗市農會提供

苗栗市親子樂活蘿蔔節1月25日上午10點在嘉盛東街與東路交界處農田登場,線上報名250組秒殺,活動當天開放現場200人報名,可獲得美食兌換券,活動結束後憑券兌換。

蘿蔔節主辦單位苗栗市農會、苗栗市公所,協辦單位苗栗市民代表會、嘉盛里、嘉新里、嘉盛社區發展協會、嘉新社區發展協會,及嘉盛段931至936地號地主、協作農友,1月13日起線上報名,250組秒殺,獲得美食兌換券,活動當天現場開放拔蘿蔔,前200名報名,可領取美食品嘗號碼牌與塑膠袋。

市公所提供活動現場定位https://maps.app.goo.gl/Gv42ugm8NVss3U9S7,不過,提醒參加民眾,活動場地農路狹窄,建議步行或騎乘自行車,民眾必須自備手套及穿著防滑鞋具,嚴禁攜帶刀具或其他危險物品進入田區。

苗栗市長余文忠太太劉艷並分享蘿蔔百搭美食,表示嫩蘿蔔,可切成雞蛋大的塊和牛肉,變成清燉牛腩蘿蔔、紅燒牛腩蘿蔔、羊肉、排骨、豬腳黃豆、三層肉都能配;可切成片或絲,沙茶牛肉片、洋蔥牛肉片、沙茶羊肉片、清炒也很甜。

她說,燉湯也可放,秘訣之一,湯起鍋前放一點鹽巴、一點雞粉、一點點糖,湯好喝到起飛;客家炆蘿蔔、泡蘿蔔塊、四川泡酸蘿蔔、湖南辣椒蘿蔔、曬蘿蔔乾都很棒。

另,苗栗市農會與高雄市美濃區農會合作,推出當季醃蘿蔔,苗栗市農會推介,表示來自美濃的白玉蘿蔔,在冬天慢慢長大,外表乾淨、氣味單純,入口卻有不張揚的清甜與回甘,不嗆、不澀,不用太多調味,一鍋湯、一道燉菜,就能讓人記住它的存在。

市農會販售地點復興路四段197號(豐味),電話037-267762,中正路611號(中正)電話037-333537,大埔街42號(府前),電話037-263718,售完為止。

苗栗市 農會 美食

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