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學童魚刺卡喉 苗栗雙重防杜

苗栗縣政府今年針對學校營養午餐加碼每周供應2次高鈣午餐,希望孩子吃得更營養,不過縣長鍾東錦昨縣務會議揭露近期有小孩用餐時被魚刺卡喉嚨,幸緊急送醫平安無事。鍾東錦認為不能「因噎廢食」,要求學校選用細刺較少的魚種,並安排食魚教育,教學童怎麼吃魚,防杜類似意外。

「吃魚還是很重要的!」鍾東錦說,要求營養午餐供應商或學校廚工,選用魚骨較粗、細刺較少的魚種,並透過食魚教育教怎麼吃魚。

教育處指出,規畫食魚教育課程,指導學生魚類知識、挑刺吃魚。

若吃魚不慎造成魚刺卡在口腔或咽喉,苗栗市舒康診所耳鼻喉科主任黃山崧說,催吐或吞飯,可能會衍生魚骨刺傷,導致傷口腫脹等二次傷害,最好盡速就醫。

小孩 營養午餐 鍾東錦

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