Toyz抓包超哥炸雞店疑廢油倒排水溝 竹市環保局回應了

Toyz拍攝「公審超派的炸雞店」影片。 圖/翻攝自Toyz「公審超派的炸雞店!」影片
Toyz拍攝「公審超派的炸雞店」影片。 圖/翻攝自Toyz「公審超派的炸雞店!」影片

前電競選手Toyz劉偉健昨上傳「公審超派的炸雞店!」主題影片,現吃YouTuber「超哥」在新竹市開設炸雞店的品項並逐一點評,未料竟意外拍到炸雞店員工疑似將廢油倒入水溝畫面,隨即引發網路熱議。新竹市環保局今表示,此舉違反廢清法將開罰、要求改善。

超派炸雞新竹巨城店店家在臉書粉專發文致歉,解釋是員工下班時把清洗油鍋泡泡水倒入水溝,在水溝上留下了殘渣,但後續有清潔與清洗,造成觀感不佳非常抱歉。並放上與廢油公司的契約書,強調廢油都固定請人來回收,「絕對沒有把廢油倒入水溝裡」。

YouTuber「超哥」今年開設連鎖炸雞店,新竹市也有分店,Toyz到炸雞店消費,並在店家對街現吃炸雞、雞排等炸物,分享個人試吃心得。影片昨天上傳,並拍到Toyz身後正好有炸雞店員工拿著大鍋子走出來,疑似走入他處倒掉鍋內物品的畫面。

由於影片只拍到炸雞店員工從店門出入,Toyz立刻派攝影師到店家附近的排水溝,一看發現水溝蓋上有油渣及碎屑等,懷疑炸雞店亂倒廢油與殘渣倒排水溝。

影片一出立刻引發討論,點閱率不到1天達56萬次,成了發燒影片,有網友留言「最終還抓到超派炸雞員工倒食物殘渣在水溝蓋,超派」、「難吃超哥可以解釋說是口味不同,但亂倒廚餘就逃不掉了吧」,還有人說是「真正的血流成河 最老實的美食節目」。

超哥今下午在「超派人生」臉書粉專發文表示,個人造業個人擔,依法處理、要求改善,違規就處罰,還反問網友「你覺得會有人去叫他的加盟店故意違規嗎?」並強調廢油是有價值的,有專門的人在回收,會把有價值的東西倒進水溝裡嗎?超哥還認為內情不大單純,請大家等他釐清真相。

針對炸雞店疑似傾倒廢油到排水溝,新竹市環保局回應,餐飲業者所產生廢食用油須經由合法回收業者回收,或交由清潔隊回收,不可隨意傾倒水溝,此行為已違反廢棄物清理法第27條,環保局將開罰並要求改善。

廢棄物清理法第27條規定,在指定清除地區內嚴禁不得汙染地面、池溏、水溝、牆壁、樑柱、電桿、樹木、道路、橋樑或其他土地定著物。違者可依同法50條處1200元以上、6千元以下罰鍰。經限期改善,屆期仍未完成改善者,按日連續處罰。

新竹市一間炸雞店員工疑似將廢油倒入排水溝。圖/翻攝自Toyz「公審超派的炸雞店!」影片
新竹市一間炸雞店員工疑似將廢油倒入排水溝。圖/翻攝自Toyz「公審超派的炸雞店!」影片

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