新竹市「好香米」有淡淡芋頭香 一期稻作收穫上市

新竹市「好香米」口感飽滿Q彈，烹煮時還有淡淡芋香，今年一期稻作逢降雨量豐沛加上適地適種，以及新竹市農會稻米產銷班農友的用心照料，順利收穫上市。市府今天指出，歡迎市民至新竹市農會「農民直銷站」選購，也可參與網路抽獎抽好米。

代理市長陳章賢表示，「好香米」在耕作上屬中早熟品種，從插秧到收成約110天，具有早熟特性，比一般台灣品種早約10天；在照顧上，須特別留意穗稻熱病及褐飛蝨等病蟲害，又因為其早熟、生長快速，稻桿較細，遇強風易倒伏，須花更多照顧心思。

他強調，好香米耕作面積每期作僅約2公頃，今年一期稻作產量約計6000至8000公斤，新竹市農業面積雖不大，但農產品都是優質、精挑細選好物，以精緻行銷推廣。

新竹市農會表示，2016年成立稻米產銷班，基於生產安全、無毒稻米理念，推廣好香米（品種：益全香米；學名：台農71號），出貨時均為3天內碾製，上市前送SGS檢驗合格確保稻米品質，讓民眾都能品嘗到農民最用心照顧的「新竹好物－好香米」。

產發處長許智堡也說，新竹市好香米米粒短圓飽滿，外觀晶瑩剔透，米飯黏彈性佳，口感飽滿Q彈，烹煮時有芋頭香氣，極具品質特色，可透過簡單料理成飯糰、壽司等方式食用，且即使放冷也很好吃，邀請大家一起支持在地特色小農產品。

產發處進一步指出，市府攜手新竹市農會推出今年一期稻作好香米新米網路抽獎活動，自即日起至11月12日止，於「新竹市新鮮事」粉絲專頁PO文完成指定任務，有機會抽中限量新竹好香米3公斤、1公斤或300公克及大同電鍋（含好香米），或直接至新竹市農會「農民直銷站」新竹市中山路598號選購，洽詢專線03-5386143。