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支支皆辛苦 徐耀昌呼籲支持桂竹筍農

苗栗縣泰安鄉「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,17日在新行政大樓前登場,縣長徐耀昌、鄉長劉美蘭等人今天推介,邀民眾支持筍農。圖/苗栗縣政府提供
苗栗縣泰安鄉「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,17日在新行政大樓前登場,縣長徐耀昌、鄉長劉美蘭等人今天推介,邀民眾支持筍農。圖/苗栗縣政府提供

苗栗縣桂竹筍產季到了,今年受到乾旱影響,減產5成以上,採收季節,泰安鄉公所4月17日將在新行政大樓前,舉辦「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,規畫1桌3000元的桂竹筍美食宴,還加碼贈送清安豆腐街200元抵用券及竹餐具,縣長徐耀昌等人邀請遊客品嘗新鮮桂竹筍料理,逛老街、享用美食。

苗栗縣泰安、南庄及獅潭山區種植2400公頃桂竹,每年3、4月如雨後春筍,年產值高達5、6億元,也是重要的經濟作物,泰雅部落更視為上帝恩賜的禮物,今年長期乾旱嚴重影響桂竹筍生長,估計今年恐減產5成左右,農友苦不堪言,泰安鄉規畫17日在新行政大樓辦理促銷活動,希望增加筍農收益。

「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,今天在縣政府第一辦公大樓辦理推介會,徐耀昌、泰安鄉長劉美蘭、縣議員余文忠、楊明燁、徐功凡、張佳玲、楊文昌等人,都到場代言協助行銷,楊文昌說,他巡看約2甲地的桂竹筍,長到2尺高的只有50多支,產量大幅減少可見一斑。

徐耀昌等人比賽剝筍速度,炒熱現場氣氛,另有育達科大餐旅經營系教授黃家揚,烹調黃金桂竹筍和桂竹筍唐揚,呈現桂竹筍料理的特色和風味,令人垂涎三尺,17日促銷活動,也將推出以桂竹筍辦桌的美食宴,每桌12道佳餚,還加碼贈送200元抵用券,及紀念竹餐具組。

徐耀昌表示,乾旱嚴重減產,收成的桂筍可說「支支皆辛苦!」希望鄉親或遊客把握這次行銷活動,4月15日前網路報名訂桌,每桌3000元還加送抵用券,20桌為限,此外,縣府已協助爭取中央補助設置桂竹筍加工廠相關設施,也呼籲支持桂竹筍農產業文化促銷活動。

苗栗縣泰安鄉「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,17日在新行政大樓前登場,縣長徐耀昌、鄉長劉美蘭等人今天推介,邀民眾支持筍農。圖/苗栗縣政府提供
苗栗縣泰安鄉「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,17日在新行政大樓前登場,縣長徐耀昌、鄉長劉美蘭等人今天推介,邀民眾支持筍農。圖/苗栗縣政府提供
苗栗縣泰安鄉「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,17日在新行政大樓前登場,縣長徐耀昌、鄉長劉美蘭等人今天推介,邀民眾支持筍農。圖/苗栗縣政府提供
苗栗縣泰安鄉「A-Li桂竹筍農產業文化促銷」活動,17日在新行政大樓前登場,縣長徐耀昌、鄉長劉美蘭等人今天推介,邀民眾支持筍農。圖/苗栗縣政府提供

徐耀昌 苗栗縣

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