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菜攤高掛胡蘿蔔吸睛又吸金 婆媽讚嘆有如置身歐洲

郭泰辰叔侄菜攤與眾不同,有人認為有置身歐洲的感覺。圖/讀者提供
郭泰辰叔侄菜攤與眾不同,有人認為有置身歐洲的感覺。圖/讀者提供

傳統市場常給人雜亂的刻版印象,苗栗市南苗市場長大的小孩郭泰辰發揮創意,爭取空間用升降桿把胡蘿蔔在菜園的原貌高掛起來,蔬菜有條不紊分類擺放,有如裝置藝術「吸睛」,一些婆婆媽媽讚嘆有歐洲風味,紛紛來採購又「吸金」。

26歲郭泰辰從事洋葱、老薑、蒜頭及農產品批發零售,菜攤1個星期除周二在苗栗縣頭份市中山市場,其餘6天在南苗市場;他的搭檔姪子郭明義、郭信義利用假日,目前周六固定在苗栗縣銅鑼市場,叔侄的攤位有共同點,胡蘿蔔原貌高掛成招牌,菜市場許多攤位中,吸睛又吸金。

郭泰辰說,攤位的大小會受到限制,因此想到往上爭取空間,此外,他取新鮮直入菜園拿菜,市場大部分的胡蘿蔔大多數去除蒂頭、分裝清洗,賣相比較好看,他則是用田間採收時胡蘿蔔不去除莖葉的原貌,一綑一綑掛在伸縮桿上,越搞怪越吸引消費者眼球,也越接近金錢,銷售額因此增加約1成。

郭泰辰叔侄菜攤與眾不同,引發一些婆婆媽媽討論,有人認為有歐風,胡蘿蔔擺設很特別、很好看,讓人有如置身在歐洲的感覺,買菜是享受,因此也會特別來採購。

郭泰辰(左二)叔侄菜攤高掛胡蘿蔔,不去莖葉呈現田間採收時的原貌,也成了招牌。記者范榮達/攝影
郭泰辰(左二)叔侄菜攤高掛胡蘿蔔,不去莖葉呈現田間採收時的原貌,也成了招牌。記者范榮達/攝影
郭泰辰叔侄菜攤高掛胡蘿蔔,呈現田間採收時的原貌,也成了招牌。記者范榮達/攝影
郭泰辰叔侄菜攤高掛胡蘿蔔,呈現田間採收時的原貌,也成了招牌。記者范榮達/攝影

婆婆 吸金 苗栗縣

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