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桃園恢復收葉菜果皮生廚餘 12月八德先試行

桃園市環保局今年招標委由觀音1間廚餘快速發酵堆肥場處理生、熟廚餘,敲定八德區12月先試辦恢復收取生廚餘,可併熟廚餘進場發酵堆肥。圖/桃園市環保局提供
桃園市環保局今年招標委由觀音1間廚餘快速發酵堆肥場處理生、熟廚餘,敲定八德區12月先試辦恢復收取生廚餘,可併熟廚餘進場發酵堆肥。圖/桃園市環保局提供

桃園市因堆肥場容量有限,環保局收熟廚餘、不收生廚餘已久,惹來民怨並質疑增加垃圾量,環保局今年招標委由觀音1間廚餘快速發酵堆肥場處理生、熟廚餘,敲定八德區先恢復收取生廚餘,可併熟廚餘進場發酵堆肥。市府環保局指出,明年7月生質能中心試運轉,可進行廚餘厭氧發酵發電,將視整體廚餘去化情形評估其他區逐步恢復。

剩食屬於熟廚餘可養豬運用,生廚餘以葉菜、果皮類為主,由於豬無法消化硬殼、硬梗的果皮、菜葉類,影響熟廚餘品質,加上堆肥場去化量有限,桃園市環境清潔稽查大隊近年規定「廚餘桶只收熟廚餘」,請民眾將生廚餘隨一般垃圾丟棄或自主堆肥。

環保局為增加廚餘多元去化管道,在生質能中心明年試運轉前,今年招標委託民間廚餘快速發酵堆肥場收取轄內生熟廚餘,1天可收60公噸,環保局一般廢棄物管理科科長梁開忠說,轄內生廚餘原隨一般垃圾丟棄,增加欣榮垃圾焚化廠負擔,因此先運用民間堆肥場處理,回收葉菜果皮堆肥,也希望民眾逐步恢復養成集中生熟廚餘的習慣。

桃園市環境清潔稽查大隊擇定八德試辦恢復收取生廚餘,大隊長羅文林說,因八德執行垃圾打包計畫,希望先鼓勵八德鄉親將原本丟進一般垃圾的生廚餘,改與熟廚餘一併丟入廚餘回收桶,預計12月1日上路,目前已發放宣導摺頁並透過垃圾車沿線宣傳。

可回收廚餘包括果皮、蒂頭、菜葉、菜根、肉類製品、零食、蛋殼、剩食與甘蔗皮與竹類等長纖維,生熟廚餘可混收不須分開,但須先行瀝乾再倒入廚餘回收桶,但若為海鮮殼、硬果核與殼、骨頭類與花材樹葉等仍屬不可回收廚餘,必須丟進一般垃圾。

梁開忠也提到,觀音環保科技園區內的生質能中心明年7月試運轉,其中廚餘厭氧發酵發電功能,可處理生熟廚餘、水肥等進行沼氣發電,讓廚餘去化不再限堆肥、養豬。

桃園市每天收家戶熟廚餘約82噸,若再加計果菜類等生廚餘,可能達100多噸規模,環保局指出,雖然未來生質能中心1天可處理135噸廚餘,但還要考量市場果菜類、水肥也要進場,將視實際運轉情形調配去化,再分階段逐步推動恢復收生熟廚餘政策。

廚餘 剩食

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