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陳時中視察新竹東門市場 特地品嘗豬肉貢丸串燒

衛福部長陳時中抵擋不住新竹貢丸誘惑,特地拉下口罩送入口中品嘗。記者王駿杰/攝影
衛福部長陳時中抵擋不住新竹貢丸誘惑,特地拉下口罩送入口中品嘗。記者王駿杰/攝影

因應明年起全豬肉及可供食用部位食品都要清楚標示豬原料原產地,新竹市超前部署9月起逐一輔導商家落實豬肉產地標示,選定觀光客最愛去的東門市場、城隍廟,竹市果菜批發市場等3處做為試辦區。衛生福利部長陳時中今在市長林智堅陪同下親自訪視東門市場,期間還品嘗貢丸串燒,希望藉由清楚標示讓消費者吃得安心。

市長林智堅表示,新竹市配合中央政策、捲起袖子來做事,第一落實產地標示,資訊清楚透明,讓消費者一眼就能辨識豬肉產地來源,買得安心也吃得安心;第二加強稽查人力,未來將持續加強輔導業者落實原產地標示、強化溯源管理,並加強稽查,將積極向中央爭取預算以充實稽查能量,盼中央持續給予鼓勵。

林智堅今天下午與衛福部長陳時中抵達東門市場,從消費者角度出發實際到市場踩點,到訪人氣店家曼谷市場、虎嘯小麵館、小東門及肆爺炒泡麵,視察各店家豬肉產地標示狀況,並品嘗美味的豬肉料理,以行動告訴消費者,標示清楚、吃得安心。

陳時中除了了解各店家的豬肉產地標示外,還在受店家熱情邀請之下,特地拉開口罩品嘗使用台灣國產豬肉製成的新竹貢丸串燒,面對大批媒體鏡頭捕捉品嘗美食的畫面,陳時中又立刻蓋起口罩,靦腆地細細品嘗新竹在地貢丸的滋味。

衛福部長陳時中到東門市場逐一拜訪市場熱門店家,了解目前新竹市推動的豬肉產地標示情況。記者王駿杰/攝影
衛福部長陳時中到東門市場逐一拜訪市場熱門店家,了解目前新竹市推動的豬肉產地標示情況。記者王駿杰/攝影
店家向陳時中說明,麵類的餛飩及肉片都是使用台灣國產豬肉。記者王駿杰/攝影
店家向陳時中說明,麵類的餛飩及肉片都是使用台灣國產豬肉。記者王駿杰/攝影
市場內餃子店也拿出招牌菜,裡頭的餡料同樣使用台灣國產豬肉。王駿杰/攝影
市場內餃子店也拿出招牌菜,裡頭的餡料同樣使用台灣國產豬肉。王駿杰/攝影
東門市場內泰式料理店,端出打拋豬,同時秀出店內的豬肉產地標示。記者王駿杰/攝影
東門市場內泰式料理店,端出打拋豬,同時秀出店內的豬肉產地標示。記者王駿杰/攝影
陳時中特地將口罩拉開一角,小心將豬肉貢丸塞進嘴中。記者王駿杰/攝影
陳時中特地將口罩拉開一角,小心將豬肉貢丸塞進嘴中。記者王駿杰/攝影

新竹 陳時中 林智堅

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