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自助餐業者主動防疫 老主顧食在安心

新冠肺炎疫情延燒,苗栗市一家自助餐老店自主防疫,除在入口處幫顧客噴酒精、量體溫,地上更印有腳印標誌,提醒排隊保持安全社交距離,種種防護讓顧客吃得安心,生意不受影響。

開設在苗栗縣政府行政園區附近的品園自助餐,是間逾40年老店,每到午、晚餐時段,吸引不少學生、上班族、家庭主婦前往用餐、買便當,因應新冠肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情,業者主動加強各項防疫措施,並配合落實社交距離,降低病菌傳播風險。

店家在門口設有水槽、洗手乳及酒精,供內用顧客清潔使用,入口處安排人力逐一替客人量額溫、手部消毒,地面上更是每隔1公尺貼上腳印圖案,提示客人排隊時保持安全社交距離。

以往由顧客自行夾菜的自助餐食材區,現在加蓋上一層透明塑膠布,改由店家員工服務,避免飛沫噴濺污染食物;用餐區也加裝隔板,店內也會定期消毒,讓同桌用餐客人吃得更安心。

老店創辦人湯錦梅說,開業向來堅持食材新鮮以及安全衛生,這次因應疫情,配合政府宣導的防疫重點再稍做加強,老顧客仍然經常上門。

苗栗縣長徐耀昌今天會同縣府衛生局長張蕊仙、縣議員余文忠等人前往店家訪視,對於業者主動防疫作為表示高度肯定。

苗栗縣衛生局指出,初步統計縣內自助餐店約310家,除自助餐外,將持續加強輔導小吃店、咖啡簡餐店、火鍋店等不同類型餐廳防疫作為,並鼓勵外帶或外送,盡可能降低感染風險。

社交距離 衛生局 疫情

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