親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

台南「中國城」重生!世界7大令人期待公園快開放了

塑膠袋要錢、大行李搭車要預約!明年玩日本必知9件事

閒置倉庫改造貓裏紅體驗茶坊 製茶體驗「溫柔對待茶」

2019-10-18 16:40聯合報 記者劉星君/苗栗即時報導

苗栗市農會推廣地方特色茶,建立苗栗地區茶產業品牌「貓裏紅」,苗栗市農會利用閒置倉庫改造,設置「苗栗縣貓裏紅體驗茶坊」,今熱鬧揭牌,未來提供對製成有興趣的農民,作為學習製作的場所,也設計茶農一日遊、採茶體驗、手作紅茶等課程,今現場舉辦製茶體驗小旅行,參與民眾才發現「原來製茶不容易」。

參與製茶體驗民眾們坐在地上,仔細揉著手中茶葉,將茶葉從片狀揉成條狀,邱小姐說「揉茶要揉2個小時」,她邊揉邊說,從來沒接觸過製茶,茶農真的很辛苦,「製茶過程,需要很溫柔的對待茶葉」。

苗栗市農會總幹事謝錦明說,利用閒置倉庫籌設為「苗栗縣貓裏紅體驗茶坊」,感謝縣府、縣農會、水土保持局台中分局、農糧署輔導補助,茶改場協助技術指導。

謝錦明說,有感於縣內製茶師傅隨歲月流逝,恐有斷層,有必要培訓年青世代參與。貓裏紅體驗茶坊未來除提供縣內各鄉鎮市地區對製作紅茶有興趣的青農作為學習製作紅茶的場所,也提供給苗栗縣貓裏紅紅茶製茶技術競賽的場所。

苗栗縣長徐耀昌今到場主持揭牌,徐耀昌說,期許體驗茶坊傳承製茶師傅老手藝,吸引青農返鄉,貓裏紅茶發展潛力與茶農小旅行,都有很大揮灑空間。

苗栗縣貓裏紅體驗茶坊設置中、小機型紅茶專用揉捻機各1台、紅茶解塊機1台,中小型的甲種烘乾機1台、箱式遠紅外線焙茶機1台,笳笠、萎凋架等硬體設備。

謝錦明說,市農會規畫茶農小旅行,讓遊客遠離塵囂走入茶園,了解紅茶製作知識,享受製作紅茶的成就感,籌備擴大與社區、機關和學校合作,每梯次以20至30人為目標,希望打響苗栗貓裏紅茶知名度,行銷在地觀光與產業。

今天揭牌儀式,也結合紅茶作多元產品開發,家政班媽媽利用紅茶與米食結合,開發多種米食創意料理成果展示。

民眾參與茶農一日遊體驗課程,學習製茶相關知識,大家努力「揉茶」。記者劉星君/攝影
民眾參與茶農一日遊體驗課程,學習製茶相關知識,大家努力「揉茶」。記者劉星君/攝影
分享
苗栗縣貓裏紅體驗茶坊設置紅茶專用揉捻機。記者劉星君/攝影
苗栗縣貓裏紅體驗茶坊設置紅茶專用揉捻機。記者劉星君/攝影
分享
苗栗市農會推廣地方特色茶,建立苗栗地區茶產業品牌「貓裏紅」,苗栗市農會將閒置倉庫...
苗栗市農會推廣地方特色茶,建立苗栗地區茶產業品牌「貓裏紅」,苗栗市農會將閒置倉庫改造,設置「苗栗縣貓裏紅體驗茶坊」,今熱鬧舉行揭牌。記者劉星君/攝影
分享
今天揭牌儀式,現場展示結合紅茶製作的多元產品開發,紅茶蛋糕、紅茶紫米糕。記者劉星...
今天揭牌儀式,現場展示結合紅茶製作的多元產品開發,紅茶蛋糕、紅茶紫米糕。記者劉星君/攝影
分享
民眾參與茶農一日遊體驗課程,學習製茶相關知識,大家努力「揉茶」。記者劉星君/攝影
民眾參與茶農一日遊體驗課程,學習製茶相關知識,大家努力「揉茶」。記者劉星君/攝影
分享
民眾參與茶農一日遊體驗課程,學習製茶相關知識,大家努力「揉茶」。記者劉星君/攝影
民眾參與茶農一日遊體驗課程,學習製茶相關知識,大家努力「揉茶」。記者劉星君/攝影
分享

苗栗縣茶葉徐耀昌

延伸閱讀

製茶廠停收冬季茶青 新竹茶農憂愁滯銷

日月潭頂級紅茶今開始評鑑 台茶18號紅玉參賽...

暗夜驚魂! 罕見保育毒蛇環紋赤蛇潛入茶廠嚇壞...

「花生湯用罐頭」 廟口紅茶被誤會負評湧現 老...

相關新聞

韓粉造勢大會 苗縣長徐耀昌站台批同婚「絕子絕孫」

2019-10-18 23:00

韓粉發起苗栗造勢大會 李佳芬視訊現身致謝

2019-10-18 22:01

Lamigo締造隊史3連霸 周日封王遊行路線出爐

2019-10-18 20:12

女青「姐妹」義賣餅乾 為清寒學子籌措課輔班經費

2019-10-18 20:10

竹市議會通過市圖報廢拆除 附帶決議總圖改為市圖

2019-10-18 18:15

大溪月眉防汛道路拓寬明年1月完工 盼提升道路觀光品質

2019-10-18 17:23

家長接送再也不用大排長龍 竹縣推免費幼兒園接送APP

2019-10-18 16:57

中壢新街溪步道啟用 建立都會休閒綠帶

2019-10-18 16:49

教材爭議不斷 桃市家長控「彩虹媽媽」入校不當授課

2019-10-18 16:45

杜絕長照悲歌 衛福部推動里長長照知能認證

2019-10-18 14:38

載熙國小通學步道啟用 解決長年交通問題

2019-10-18 12:36

社區演出自己故事 SHOW影劇團邀東和樂器戲說桃園

2019-10-18 06:02

熱門文章

桃園八德轉運站420萬元地租一讀被刪 4596萬元興建費也擱置

2019-12-06 17:47

台南「中國城」重生!世界7大令人期待的公園快開放了

2019-12-07 12:34

南台灣首間三井OUTLET年底動工 預計2022年開幕

2019-12-06 17:30

靜宜主顧聖母堂落成 美輪美奐成打卡新景點

2019-12-06 16:14

清晨路樹倒塌 土城員警聯合區公所緊急排解堵塞

2019-12-06 23:51

番茄料理全報到 高雄路竹番茄節12/7、12/8登場

2019-12-07 07:21

影/梁靜茹重回13年前拍MV暖暖火車站 遇當年帶隊老師

2019-12-07 12:11

基隆改造綠地空間有成彩虹步吸睛 台灣景觀大獎奪2獎

2019-12-06 17:12

76歲獨居嬤月僅2千生活費 當課陪自立還喜獲多孫

2019-12-07 10:20

北市成美右岸花海盛開 6萬盆542坪花草美景這樣去

2019-12-07 06:49

廚餘變黃金!長青菜園大豐收 雲林廚餘肥料一級棒

2019-12-06 17:47

陽明山百拉卡公路崩塌800平方公尺 預估下月搶通

2019-12-06 18:30

找場地開分館 館長:新竹開價是神租金真的會吐血

2019-12-07 12:38

感動!他專捐對到獎發票 強調生活夠用就好

2019-12-07 11:08

台東消防小鮮肉猛男成冬季戀「哥」 網友也瘋狂!

2019-12-07 09:51

嘉市首座檜木建築教會 將登錄市定古蹟

2019-12-06 21:41

蔡英文:中央有永和市民當總統 蔡沐霖當溝通橋梁

2019-12-06 21:07

30年藝人生涯想轉行選市長 許效舜:希望暖暖出市長

2019-12-07 12:42

換熱水器 南投補助3千~1.2萬元

2019-12-06 23:57

南湖大山降入冬初雪 民眾直呼過癮暫下撤山屋

2019-12-06 21:16

竹東舊台泥特色公園改造完成 年底將啟用

2019-12-07 12:35

讓嘉義老房子說故事 夫妻協力重修老屋活化利用

2019-12-07 08:27

台中雙十公車明年元旦上路 議員籲檢討成效

2019-12-06 15:22

駕駛人注意!新北環快明至15日這時間將施工鋪路

2019-12-06 15:10

2020台東太麻里迎曙光 DJ音樂祭「嗨瘋」跨年曙光園區

2019-12-06 16:31

靜宜「主顧聖母堂」落成 台中新地標

2019-12-06 23:55

巨大耶誕樹1400米追光大道迎賓 高雄追光季寒雨中點燈

2019-12-06 22:09

台中大坑步道假日2萬人走 木棧道等設施整修後更好走

2019-12-07 09:53

高雄2千童軍聯合大露營 日、韓國際童軍跨海共襄盛舉

2019-12-06 19:17

盧秀燕砲打中火:她和顏寬恒每天跟中央對槓顧好空氣

2019-12-07 13:15

黃國昌質疑屏議會下架影片挨告 張怡回擊:告什麼告?

2019-12-06 21:33

全國首波!三地門原住民拿回傳統領域土地

2019-12-06 19:00

嘉南療養院21周年慶 倡議用愛去汙名藥物成癮精神病

2019-12-06 18:40

一日遊冬季小旅行好搶手 溫泉專車額滿花蓮縣府再加碼

2019-12-07 10:54

幼童墜橋後完成安全檢測 奧萬大吊橋12月7日重新開放

2019-12-06 16:34

影/小朋友耶誕願望:爸爸車禍快好、能續讀高中

2019-12-07 00:06

不只拚「凍蒜」 侯友宜天冷上街訪街友

2019-12-07 10:12

「打從心裡,暖暖的」/梁靜茹今到暖暖國小校慶獻唱

2019-12-06 23:40

挺韓罷韓同日登場 警政署長強調「會嚴懲暴力」

2019-12-07 12:59

台南西港胡麻節暖呼呼登場 麻油雞及黑芝麻香腸免費嘗

2019-12-07 12:15

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top