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休閒農業區 竹縣府擬增2處

2019-06-24 00:31聯合報 記者郭政芬/新竹報導

新埔大墩山休閒農業區劃設範圍涵蓋4個里,是知名的柿餅出產區。 圖/聯合報系資料照...
新埔大墩山休閒農業區劃設範圍涵蓋4個里,是知名的柿餅出產區。 圖/聯合報系資料照片
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新竹縣政府月中提送新劃設竹北水月、新埔大墩山休閒農業區規劃案,將周邊農場及養殖區納入範圍,看準在地豐富的自然及人文資源,推廣深度旅遊、帶動產業升級。

新竹縣目前有五峰和平部落、尖石那羅灣、橫山大山背、峨眉十二寮和新埔照門等5大休閒農業區。縣府農業處指出,竹北市水月休閒農業區面積467.3公頃,涵蓋尚義、崇義、新港、白地及新庄等5里,以西部濱海公路為核心,將周邊農場及養殖區納入範圍,以發展都會型樂活農業為願景

竹北市長何淦銘表示,西區保留農村風光,有蔬菜產銷班、火龍果班和烏魚子產業等,每年休耕後的花海景觀吸引許多人騎單車慢遊,近期連結產官學資源,協助從生產、加工到行銷,濱海的拔仔窟烏魚養殖場,近年來產量約15萬尾,透過輔導包裝成烏魚子一口酥,打開就能現吃,成功銷到日本,還有烏魚子蘿蔔糕也熱銷,近期正在研發高檔烏魚子燒賣等,為竹北烏魚子找到產業新契機。

「產業結合讓年輕人回流!」何淦銘說,除了烏魚子,在地的地瓜、芋頭麵包等,西區的農漁民每周都在里長家上課,吸收產業轉型新知,希望能研發出產品或伴手禮。

新埔大墩山休閒農業區劃設範圍涵蓋南平、北平、旱坑及上寮里,申請面積572 公頃,鎮長林保祿指出,大墩山休閒農業區涵蓋水梨、柑橘、柿餅的產區,他看見農民一直在做一級產業,非常辛苦,希望能串聯開發成深度的旅遊路線,透過農事體驗、農業景觀、自然生態等,帶動產業合作,達到產業六級化發展的願景。

新竹願景北市

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