親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

協和送餐改用不鏽鋼便當 11個月省2萬個紙餐盒

2019-06-16 23:45聯合報 記者范榮達/苗栗報導

聯合報系日前「紙容器的不歸路」專題報導,揭露台灣紙容器氾濫現象,協和慈善基金會愛心便當去年5月就捨去紙餐盒,改用實名制不鏽鋼環保餐盒,基金會統計至今年3月,減少2萬3697個紙餐盒,堆疊高度約2座101大樓,為地球環保減廢盡心力。

協和慈善基金會愛心便當用實名制不鏽鋼環保餐盒,志工花更多功夫排列、清洗及消毒餐盒...
協和慈善基金會愛心便當用實名制不鏽鋼環保餐盒,志工花更多功夫排列、清洗及消毒餐盒。 記者范榮達/攝影
分享

協和慈善基金會2001年起周一到周五中午,由志工發送苗栗縣頭份市、竹南鎮、三灣鄉、南庄鄉低收入戶獨居老人便當,提供享用熱騰騰中餐,2017年底累積送出103萬個紙餐盒,相當於製造91座101大樓高的紙餐盒垃圾,光是想像就讓人咋舌。

用不鏽鋼餐盒 成本高 志工費力

基金會董事長林光清認為紙餐盒不夠環保,一直耿耿於懷,去年5月底將紙餐盒更換為不鏽鋼環保餐盒,基金會執行長蔡芸芸指出,改用不鏽鋼餐盒第一個問題就是成本,林董事長堅持「要做就做最好的」,要求內格層、材質、圖案,單價逾800元,遠遠超過紙餐盒。

基金會也考量個人健康衛生、飲食習慣及特殊需求,餐盒採實名制專屬,基金會廚房作業、志工回收及老人家中同時各會有1個,因此每人都有3個餐盒,不像紙餐盒可「一視同仁」堆疊,不鏽鋼餐盒重量倍增,志工更辛苦費力。

蔡芸芸表示,不鏽鋼便當發送時必須依順序排列擺放,收回廚房後,清洗、消毒、烘乾、餐盒與蓋子配對、分路線擺放,樣樣都考驗志工,部分老人初期還覺得麻煩,甚至擔心便當盒會被偷,因為過去紙餐盒吃完就可丟,不鏽鋼便當還要初步清洗,然後交給志工回收。

不鏽鋼餐盒送健康 老人逐漸接受

協和慈善基金會目前分11條路線,送餐服務大約190人,林光清及基金會工作人員、志工都有「送健康給老人」信念,克服不便與困難,老人逐漸接受,不鏽鋼便當盒全面上線,去年5月至今年3月31日,已減少2萬3697個紙便當盒的使用。

便當獨居老人環保

相關新聞

10組高校鋼琴好手齊聚衛武營 6鋼琴合奏展才華

2019-06-16 20:39

各地持續降雨 竹市衛生局憂恐助長登革熱疫情

2019-06-16 19:26

竹市打造森林公園日照中心 社區中心可滿足6千人使用

2019-06-16 18:56

精華區中正公園蓋停車場 桃園藝文園區居民說NO

2019-06-16 14:52

明新科大畢業典禮 父女檔3人、跆拳道正妹齊畢業

2019-06-16 14:34

桃園市賽夏族祖靈祭 祈求豐收保佑平安

2019-06-16 14:11

新豐紅樹林大整修 配合施工封閉到明年3月底

2019-06-16 10:38

影/石門水庫今年首次開啟排砂隧道放水 場面壯觀

2019-06-16 08:21

10個月省2座101高紙餐盒 協和換鐵便當愛心不變

2019-06-16 08:05

熱門文章

台南長榮地下道將封閉1年 居民憂交通黑暗期

2019-07-16 14:49

基隆整併7戶政所變3所不便民? 林右昌:不改不行

2019-07-16 13:15

跑山車友擾安寧 霧台居民霸氣亮刀:這裡不是賽車場

2019-07-16 19:30

耗時9年 南迴公路拓寬今年底通車

2019-07-16 13:15

影/「撈過界」開罰單?頭份、竹南分不清 民眾氣難平

2019-07-16 21:02

電動自行車交通大執法 彰化一個月取締1864件

2019-07-16 16:58

輕颱轉北部恐帶來風雨 基市估總雨量150到300釐米

2019-07-16 17:49

永久效期身障手冊換新證 苗栗再給59人1個月緩衝

2019-07-16 08:59

台北橋「機車瀑布」屢登國際 機車肇事高警方指原因

2019-07-16 17:38

嘉義布袋前代表生前急公好義 自費鋪路身後剩2千元葬禮哀戚

2019-07-16 13:17

丹娜絲颱風恐撲台 侯友宜出訪提前返台坐鎮

2019-07-16 18:27

丹娜絲颱風動態多變 北水局完成加強整備

2019-07-16 21:00

出訪遇颱風 侯友宜心繫新北立刻返台

2019-07-16 16:37

影/太興飛瀑媲美九寨溝 缺廁所遊客內急煞風景

2019-07-16 13:58

長期借用場地集會 苗市嘉盛、嘉新活動中心有譜

2019-07-16 14:34

李佳芬擬自請建築師丈量農舍 若有違建就拆

2019-07-16 12:32

金門入夏首次大停電 塔山發電廠油路堵塞惹禍

2019-07-16 13:10

李佳芬雲林農舍違建風波 鄉公所預定19日丈量勘查

2019-07-16 14:30

台大醫院雲林分院像迷宮 開發室內導航患者不怕迷路了

2019-07-16 13:14

新北市民到太麻里旅遊掉錢包 大王國中女學生拾獲奉還

2019-07-16 11:20

台24線遊客亂象多店家淪公廁 業者:體諒但請尊重

2019-07-16 20:28

懸缺7個月金門縣副縣長由黃怡凱接任 今宣誓就職

2019-07-16 17:59

斗南農會外銷好米到澳洲 200家店鋪買得到雲林米

2019-07-16 12:29

為免租金補助再被詐領 基市府啟動內控抽查

2019-07-16 13:13

東方美人茶推新包裝 竹縣府:這些才是評鑑出的優良茶

2019-07-16 14:48

「喝酒前想想家人」嘉市監理站道安講習 在殯儀館上課

2019-07-16 17:52

鐵路高架化臨時軌工程動土 黃敏惠:打造西部新都心

2019-07-16 16:52

基隆中正路水公司外牆大片崩落已圍起 人車經過小心

2019-07-16 20:30

6個人就有1個老人 彰化縣廣建日照據點因應人口老化

2019-07-16 17:59

颱風丹娜絲來勢洶洶 金湖花蛤季活動延期

2019-07-16 22:20

丹娜絲颱風生成 新北市政府嚴陣以待

2019-07-16 18:04

花蓮吉安鄉部分街道停電 原來是砂石廠造成

2019-07-16 23:00

中科院航太研發基地落腳嘉義縣 翁章梁帶隊參觀學習

2019-07-16 21:59

新住民質疑韓國瑜歧視 高市府:從未說過不助印越人民

2019-07-16 17:50

土雞雞蛋價格低靡 彰化辦三場促銷會

2019-07-16 13:11

義民廟多年遲未改選 祭典區代表群到竹縣府陳情抗議

2019-07-16 12:04

108課綱首場座談雲林登場 4334高中職生適用新課綱

2019-07-16 18:01

外圍環流影響 明後天往返蘭嶼綠島客輪停駛

2019-07-16 11:45

台中國小棒球隊戰績差 教練全隊打光光被解聘

2019-07-16 22:54

鄭愁予16年講座將返美 盧秀燕:過客記得當台中歸人

2019-07-16 19:28

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top