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桃園龍崗米干節 看見七彩「馬卡龍米干」

2019-04-10 13:57聯合報 記者許政榆╱即時報導

桃園2019龍崗米干節將於4月13日至28日於龍岡大操場舉行,除延續往年的潑水節、火把節活動,今年首度推出「目腦縱歌狂歡節」,全國民眾可體驗難得一見的滇緬節慶,今日下午2點將開放預購「雲南長街宴」及「普洱茶席」體驗活動,歡迎民眾上網報名。

桃園市觀光旅遊局舉辦龍崗米干節,今年將邁入第9年,有別於以往活動僅2週時間,今年延長至3週舉行,包括撥水節、火把節、狂歡節等3大異域特色節慶。

今年龍崗在的店家也精心研發特色「七彩米干」,透過天然原料染色而成,包括紅色的甜菜根、橙色的紅蘿蔔、黃色的玉米、綠色的茴香、藍色的蝶豆花、紫色的黑米及白色的米,色彩繽紛宛如甜點「馬卡龍」,活動期間每日限量300份於龍岡大操場攤位區發售。

觀旅局指出,米干節中矚目活動「雲南長街宴」,每次推出即搶購一空,今年長街宴將於4月20日晚間舉行,由龍岡在地滇緬料理店家親自掌廚,運用雲南特色香料調味,製作出一道道當地才有的「簸箕飯」,並搭配今年新推出的七彩米干,用最傳統的「手抓」方式品嚐。

另外雲南是普洱茶的故鄉,今年活動更結合茶師、雲南姑娘聯手服務,於4月27日推出「普洱茶席」體驗,2大美食體驗活動都將於今(10)日下午2點於Accupass平台開放民眾報名,長街宴每組最多6人,每人限購1組,茶席體驗組最多5人,每人限購1組,活動期間將有90攤龍岡在地店家於會場設攤,提供各式滇緬美食,有機會獲得雲南風情側背包、源鮮智慧農場門票抵用券等多項好禮。

13、14日的潑水節活動,將邀請三寶寺高僧為民眾點水祈福,現場還能體驗緬甸浴佛,當天下午14時30分開始,現場將有「潑水大戰」,邀請大家一起洗去過去一年的不順,祝福新的一年萬事如意。20、21日火把節,燃起熊熊篝火,身著傳統服飾的雲南姑娘跳起篝火舞,祈求來年風調雨順,民眾也可一同加入載歌載舞,體驗雲南打歌奧妙。27、28日狂歡節「目腦縱歌」,原名為「目腦」,後來加入歌曲伴唱,也有大夥跳舞、集體歌舞含義,可感受千人共舞狂歡震撼。

觀旅局指出,桃園小旅行平台「桃園自在遊」規劃2條米干節專屬行程,包括「龍岡米干節~異地美食 沉浸在軍事的洗禮」、「《夜間限定,強棒主打!》幸福城期間限定-搭上異地文化潮流」。另外活動每日也有免費接駁車,上午10點由中壢火車站後站發車,開往活動會場後,再行駛至龍岡國中折返,約20分鐘一班,另外民眾也可以搭乘112北及112南公車前往。更多活動訊息請上活動官網(https://ricenoodlefestival.tycg.gov.tw/)或愛ㄑ桃粉絲團(https://www.facebook.com/traveltaoyuan/)查詢

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