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寄養大閘蟹戴奧辛超標引風波 縣府推廣苗栗優質大閘蟹

2018-11-10 07:47聯合報 記者胡蓬生╱即時報導

苗栗大閘蟹有專屬的產地QR code標章及雷射防偽蟹環。記者胡蓬生/攝影
苗栗大閘蟹有專屬的產地QR code標章及雷射防偽蟹環。記者胡蓬生/攝影
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苗栗縣政府輔導養殖大閘蟹7年來,大閘蟹的品質、安全一向被肯定,成功打造「苗栗優質大閘蟹」品牌形象,但日前頭屋鄉一處養殖池「暫養」的大陸進口大閘蟹被驗出戴奧辛超標,此事對苗栗蟹農造成傷害,苗栗縣長徐耀昌昨天中午專程到頭份市黃金大閘蟹文創園區向苗栗在地養殖戶加油打氣,並大啖肥蟹,為苗栗大閘蟹「掛保證」,盼消費者安心食用。

縣府指出,目前正值苗栗優質大閘蟹上市熱銷之際,日前衛福部食藥署驗出部分從中國大陸進口的大閘蟹戴奧辛超標,其中一批經食藥署同意由業者具結後,移放至苗栗縣頭屋鄉獅潭村一處養殖場暫養,該處為獨立的空池塘,並非苗栗縣輔導的養殖池,但一些不明究理的渲染耳語,讓一些消費者誤以為苗栗縣養殖的大閘蟹遭大陸蟹混充,嚴重影響苗栗優質大閘蟹的商譽。

徐耀昌昨天到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部 (黃金大閘蟹文創園區)為養殖戶加油打氣,當場品嘗大閘蟹,他強調,苗栗推廣專業輔導養殖大閘蟹多年,養出的優質大閘蟹通過高達64項藥物殘留檢驗及漁業署抽驗戴奧辛,都符合規定,苗栗大閘蟹還有專屬的產地QR code標章及雷射防偽蟹環,品質優良且安全無虞。

產銷協會總幹事陳雲湧指出,他們養的每隻大閘蟹都是從上海海洋大學養殖基地篩檢蟹苗合法引進,一直到養成出售前的整個過程,縣府都指派專業人員從旁輔導、控管,加上有產地標章防偽扣環的市場區隔,深獲消費者信賴,他養的大閘蟹已快被訂購一空,但為避免市場以訛傳訛,要再次強調苗栗大閘蟹經層層把關,品質優良安全,絕對經得起考驗。

今年苗栗大閘蟹評鑑獲特等獎的獅潭鄉大金剛漁場負責人邱俊義表示,苗栗發生暫養大陸蟹戴奧辛超標事件後,他接到許多消費者詢問電話,因苗栗蟹一向有嚴格藥檢及認證控管,加上許多詢問者都是老客戶,長期以來已建立良好信任關係,經說明後,消費者大多選擇相信苗栗蟹的優良品質,很感謝他們的支持。

苗栗縣長徐耀昌(右)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並大啖...
苗栗縣長徐耀昌(右)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並大啖肥蟹,為苗栗大閘蟹的安全、品質掛保證。記者胡蓬生/攝影
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苗栗縣長徐耀昌(中)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並為苗...
苗栗縣長徐耀昌(中)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並為苗栗大閘蟹的安全、品質掛保證。記者胡蓬生/攝影
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苗栗縣長徐耀昌(右)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並大啖...
苗栗縣長徐耀昌(右)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並大啖肥蟹,為苗栗大閘蟹的安全、品質掛保證。記者胡蓬生/攝影
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苗栗大閘蟹有專屬的產地QR code標章及雷射防偽蟹環。記者胡蓬生/攝影
苗栗大閘蟹有專屬的產地QR code標章及雷射防偽蟹環。記者胡蓬生/攝影
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苗栗縣長徐耀昌(左)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並大啖...
苗栗縣長徐耀昌(左)昨天中午到苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總部,為養殖戶打氣,並大啖肥蟹,為苗栗大閘蟹的安全、品質掛保證。記者胡蓬生/攝影
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大閘蟹苗栗縣戴奧辛

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