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董事長林吉財拜師學養蜂 明湖水漾融入社區養蜂特色

2018-09-15 16:12聯合報 記者黃瑞典╱即時報導

苗栗縣頭屋鄉明德社區發展養蜂產業營造社區特色,明湖水漾會館董事長林吉財加入養蜂班,熱心投入提供資源,計畫在會館展售社區蜂產品及研究入菜,配合養蜂班推出日觀蜂夜賞螢套裝行程,發展生態之旅,「感謝蜜蜂牽起了這個緣分,讓我更融入社區」,也被班員的真情互動深深感動。

知名景點明德水庫旁的明德社區人口老化,為營造社區特色產業,社區招募志工成立養蜂班,由社區理事謝文達將室內養蜂心得義務教授養蜂及管理技巧,今年初林吉財到社區土地公廟拜拜時,正好奇周邊怎會冒出許多蜂箱,剛好有班員來拜拜,帶他參觀並說明養蜂班的理想,邀他加入希望在地企業共襄盛舉。

林吉財認為蜜蜂是環境生態優良表徵,也認同營造社區特色產業的理念,毅然答應並全心投入及支持,雖是身兼多家企業的老闆,也在暨南大學、朝陽科大教授觀光休閒、電子商務等課程,他說,科技及飯店經營管理他很在行,但養蜂是初級班,仍是拜師從頭學起,也很樂意提供明湖水漾會館的資源。

剛開始也會怕蜜蜂,但接觸及了解習性後就不怕了,林吉財說,現在他養了4箱,謝文達還幫忙打造兩棟蜂箱豪宅,雖然很忙碌,一有空也會跟著班員巡蜂,班員來自各行各業,一起分工合作,共同處理問題,真誠互動也讓人感受到社區的力量。

林吉財舉例說,會館泳池與水庫湖面相接成一線景致優美深受遊客喜愛,因水質好,天氣熱時,養班蜂的蜜蜂相招來取水,有時多達上百隻,為避免驚擾遊客也不想傷害蜜蜂,班員共同想辦法解決,蜜蜂不喜歡靠近潮溼的地方,大家想出利用噴霧機加強噴霧,終於克服難題,也變成特殊的景象。

他也大方提供會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,除了種植蜜源植物,也放置蜂箱進行半野放測試,將來可以供遊客參觀,尤其社區發展日觀蜂夜賞螢的生態旅遊,他樂於導覽,也會配合推出套程行程,結合明德水庫的景色,豐富住客的遊程。

養蜂班的蜂蜜已開始採收,林吉財說,可以很自豪的說「這是百分百的純蜜」,也是甜蜜的成果,雖然目前量還供不應求,但他已規畫將來量多時可以在明湖水漾會館展售,也嘗試利用蜂蜜、蜂王漿等蜂產品入菜,推出特色料理,也想用蜂蜜水來迎賓,凸顯社區及會館的特色。

林吉財說,經營明湖水漾會館13年,很感謝這些蜜蜂牽起了緣分,才有機會跟社區這麼深層互動與融入,大家感情都很好,凝聚力讓他深受感動,也真正成為社區的一分子。

林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進...
林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進行半野放測試,將來可供遊客參觀。記者黃瑞典/攝影
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明湖水漾會館泳池水質好,吸引蜜蜂取水,為避免驚擾遊客也不想傷害蜜蜂,養蜂班想出利...
明湖水漾會館泳池水質好,吸引蜜蜂取水,為避免驚擾遊客也不想傷害蜜蜂,養蜂班想出利用噴霧解決難題。記者黃瑞典/攝影
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林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進...
林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進行半野放測試,將來可供遊客參觀。記者黃瑞典/攝影
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林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進...
林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進行半野放測試,將來可供遊客參觀。記者黃瑞典/攝影
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明湖水漾會館泳池水質好,吸引蜜蜂取水,為避免驚擾遊客也不想傷害蜜蜂,養蜂班想出利...
明湖水漾會館泳池水質好,吸引蜜蜂取水,為避免驚擾遊客也不想傷害蜜蜂,養蜂班想出利用噴霧解決難題。記者黃瑞典/攝影
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林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進...
林吉財大方提供明湖水漾會館旁1千多坪土地供養蜂班利用,種植蜜源植物,也放置蜂箱進行半野放測試,將來可供遊客參觀。記者黃瑞典/攝影
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蜜蜂蜂蜜水庫

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