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養蜂新蜂潮 苗栗農改場入門班超熱門

2017-09-16 23:52聯合報 記者黃瑞典╱即時報導

業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門,從每年1班增為3班,報名還是擠破頭,尤其近年假蜜食安問題及蜂蜜欠收價格上漲,想嘗試蜂的愈來愈多,除了產蜜,有的想養蜂授粉,還有想養來當寵物,覺得觀察蜜蜂生態很療癒 。

農改場指出,養蜂入門班課程包括養蜂產業概況、蜜蜂生物特性及蜂群、蜂場管理技術,認識蜜蜂的病蟲害、蜜源植物及蜜蜂授粉應用,安排蜂具製作、蜂群管理、蜂產品採收等實習課程,並到養蜂場觀摩管理、生產及交流心得,入門班重點放在養跟管理,生產只是示範,目的是讓學員對整個蜂產業有概念,評估是否真有興趣、能力進入這個產業。

入門班一般大眾都可報名,3天2夜的課程農委會補助部分學費,學員負擔4000元,最早1年只開1班30個名額,但近年來愈來愈熱門,去年增為1班36個名額,今年開了3班,每次報名都超過180人,班班爆滿,擠不進的只好參加養蜂業者舉辦的課程。

近幾年蜂蜜因天氣等因素連年減產價格上漲,去年每台斤350元,今年更破400元,且假蜜食安問題及城市養蜂興起,讓想嘗試養蜂的人愈來愈多,農改場指出,參加的學員有大學生、蜂農第二代及退休的人等,大部分是業餘,對養蜂有興趣想養幾箱蜂來玩,也有年輕人想學養蜂朝專業發展,還有農民想養蜂協助授粉。

農改場指出,養蜂技術門檻高,不是學了馬上上手,要能量產蜂蜜、蜂王漿及花粉才算專業蜂農,生手投入養蜂必須投入一些成本,蜂箱大概2000元,蜂群採蜜期後一群約2000元,採蜜期前要5000元,一群約3萬隻,工具2、3千元,搖蜜機最陽春也要5、6000元。

都市養蜂有幾個課題要克服,蜜蜂會叮人,飛出去到處大便,因吃的是花粉,黃色的蜂便很難洗,沾到衣服就完了,要跟鄰居溝通好,還要評估住家周遭是否有蜜粉源植物及開花期,沒有蜜粉源時,就必須以糖、花粉餵食,飼料成本很高, 而且蜜蜂有寄生蟎,必須用藥片薰蒸除蟎。

農改場指出,工蜂生命周期45天 ,蜂王約4、5年,新手如操作不當,分蜂時蜂王飛走了,或環境不好蜂王會帶整群蜂飛走了,因此檢查蜂群時會注意蜂王在不在,另外,蜂王老了無法控制蜂群,秩序亂了也會敗掉。

業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗區農業改良場提供
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業餘及都市養蜂成了新蜂潮,頭屋鄉民謝文達是上班族,利用下班時間在閒置的頂樓養蜂。...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,頭屋鄉民謝文達是上班族,利用下班時間在閒置的頂樓養蜂。記者黃瑞典/攝影
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業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗區農業改良場提供
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業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗區農業改良場提供
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業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗區農業改良場提供
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業餘及都市養蜂成了新蜂潮,頭屋鄉民謝文達是上班族,利用下班時間在閒置的頂樓養蜂。...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,頭屋鄉民謝文達是上班族,利用下班時間在閒置的頂樓養蜂。記者黃瑞典/攝影
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業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,苗栗區農業改良場農民學院的養蜂入門班非常熱門。圖/苗栗區農業改良場提供
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業餘及都市養蜂成了新蜂潮,頭屋鄉民謝文達是上班族,利用下班時間在閒置的頂樓養蜂。...
業餘及都市養蜂成了新蜂潮,頭屋鄉民謝文達是上班族,利用下班時間在閒置的頂樓養蜂。記者黃瑞典/攝影
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農改場農民食安

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