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集體腹瀉 成淵國中部疑爆食物中毒

成淵高中熱食部疑涉食品中毒案,北市衛生局昨天到場稽查。圖/北市衛生局提供
成淵高中熱食部疑涉食品中毒案,北市衛生局昨天到場稽查。圖/北市衛生局提供

北市成淵高中國中部學生疑因前天營養午餐肉品等不潔,造成上吐下瀉等症狀,市長蔣萬安說,這次發生八十七位學生有腹瀉等情形,教育局接獲通報,即刻到學校稽查,且採集檢體送驗,確保校園食安無虞才會恢復供餐。北市衛生局指出,因通報超過五十人,已將供餐的團膳業者勒令停業。

北市營養午餐免費才剛上路,議員林亮君昨說,接到家長投訴,學生反應主食「BBQ烤肉」味道怪怪的、疑似肉品酸臭;疑似食物中毒的孩子多發生在九年級,昨又是九年級第一次模擬考,大家都非常憂心。

有家長說,女兒昨放學回家後稱中午午餐蘿蔔有酸味,晚餐也沒有食慾、且出現腹瀉;還有家長說,兒子和班上其他同學都拉肚子。

團膳業者在學校的熱食部煮食,衛生局接獲通報後前往熱食部稽查,查獲冷藏冰箱下方髒汙、地面積水、層架和邊框髒汙等五項衛生缺失,已命業者九月十一日前限期改善。

衛生局指出,現場抽驗共計十一件食餘、環境及手部檢體,如屬食品中毒案件,將依違反食安法第十五條規定,可處六萬元以上二億元以下罰鍰。

教育局說,學校昨午已緊急調整用餐,改採外部送餐模式,針對狀況較多的九年級學生精準造冊與分級追蹤;因衛生局已將供餐的團膳業者勒令停業,教育局表示,因廠商已被停業無法供餐違反契約規定,會將其終止契約。

食物中毒 國中 食安

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