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團膳、事業廚餘擬開放養豬 業者憂設廠趕不上

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新北家戶廚餘不分生熟 新制上路元旦起瀝乾就收

新北市環保局今天表示,配合中央禁止家戶廚餘養豬政策,自1日起家戶廚餘不再區分生、熟廚餘,只要瀝乾水分後,即可一併交付垃圾車清運,後續以多元再利用方式落實資源循環。

環保局指出,過去在非洲豬瘟疫情前,清潔隊收運的家戶廚餘分為生、熟兩類,其中生廚餘採自主堆肥、高效堆肥、黑水虻生物處理及厭氧共消化等方式再利用;熟廚餘則提供畜牧場作為養豬飼料。

隨中央政策調整,自民國115年起全面禁止家戶廚餘作為養豬飼料來源,因此新北市同步調整清運制度,家戶廚餘不再分類,統一以再利用為主要處理方向。

環保局循環資源科科長鄧筱光告訴中央社記者,民眾交付一般垃圾或廚餘時,仍須落實分類並確實瀝乾水分,若未符合規定,清潔隊得依法拒收;在多元再利用處理量能尚未完全到位前,部分廚餘將先經脫水減積後,再以焚化方式處理。

環保局表示,環境部將今年訂為緩衝期,除家戶及小吃攤廚餘禁止養豬外,其餘可交付畜牧場再利用的對象採正面表列,包括學校、國防部所屬軍事單位、法務部所屬矯正機關、團膳業者、連鎖便利商店、餐館業、百貨公司、超級市場、連鎖速食店、長期照護機構,以及食品與飲料製造業、果菜批發市場等。

環保局指出,於115年緩衝期間,畜牧場須符合裝設人工智慧物聯網(AIoT)設備、載運車輛裝設全球衛星定位系統(GPS),並取得再利用檢核資格,方可執行廚餘養豬相關作業。

廚餘 非洲豬瘟

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