每天近40輛運豬車出入 新北督促肉品市場人員取得證照

新北肉品市場是全台屠宰量最大的屠宰場,每天將近有40輛運豬車,從各縣市載運豬隻進場拍賣宰殺。動保處表示,相關人員必須具備正確動保及防疫觀念,若未依規定執行程序,最高可罰100萬元,也請專家學者為執業人員上課,輔導取得執業證書。
依據動保法第9條,動物運送人員應經運送職前講習結業,取得證書,始得執行運送業務,且每2年應接受1次在職講習,若違反規定,依第31條最高可開罰1萬5000元。
農業科技研究院博士廖震元表示,豬隻喜歡集體行動,有相互跟隨習性,愈緊張愈難移動,可以用板子、旗子、或布簾引導豬隻前進,動物人道運送及屠宰的重點,在於動物移動及屠宰前應避免遭受驚嚇、痛苦或受傷,對待動物溫柔、有耐心。
動保處也提醒,依照動物傳染病防治條例規定,進出肉品市場務必繳交「家畜健康聲明書」及「動物運輸車輛及裝載箱籠清洗消毒紀錄表」,並應完成清洗消毒後才可離場,未依規定檢附家畜健康聲明書,違反動物傳染病防治條例第28條第1項規定,最高開罰100萬元。
動保處表示,藉著辦理講習,能讓從業人員對於動保法及動物傳染病防治條例更加熟悉,避免觸犯規定而被罰緩,動保處駐派人員於肉品市場開市期間皆嚴加督導運豬車輛出入場時落實自主清潔消毒,且車輛已確實加裝GPS,業者應確實繳交家畜健康聲明書,持續做好各項防疫作為守住關口,避免車輛裝載箱籠傳播病毒,並定期進行人道屠宰夜間查核作業,確保從業人員對待動物能夠貫徹人道精神。
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