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西門町兩小吃店驚見「米奇」亂竄 北市衛局稽查現場曝光

北市衛生局昨稽查「天天利小吃店」,發現食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物為分區放置等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖
北市衛生局昨稽查「天天利小吃店」,發現食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物為分區放置等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖

北市西門町知名店家「天天利小吃店」、「365小吃店」,近期被民眾發現兩店共同工作區有老鼠現蹤,並在Threads分享3隻老鼠亂竄影片,引發食品衛生疑慮。北市衛生局今回應,昨已派員稽查並未看見老鼠,查有食材置放於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋等缺失,限期6月2日前改善。

影片曝光後,有人認為「住家巷弄有老鼠蟑螂很正常吧,到處都是下水道」、「西門町1樓路邊店家日常」、「我知道不衛生,但通常這種店家的食物都蠻好吃的」,也有人感覺「超噁」,甚至說「看到寵物友善餐廳」、「他們是在工作,菜都是老鼠炒出來的」。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,昨天派員前往稽查,兩家業者雖能出示1個月內的病媒蚊防治施作計畫書及現場病媒防治措施,惟仍查有食材置放於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋、冷凍庫未除霜等共同缺失。

林冠蓁進一步說明兩店衛生缺失,「天天利小吃店」食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物未分區放置;「365小吃店」牆面不潔、未立即出示從業人員體檢報告和豬肉來源憑證、未更新食品業者登錄平台資料。

她說,已責令兩店於6月2日前改善,期屆複查,如仍不符合規定,將依違反食安法第8條第2項及第44條處6萬至2億元罰鍰,另食品業者登錄平台未更新,將依違反食安法第8條第3項及第47條處3萬至300萬元罰鍰。

北市衛生局昨稽查「365小吃店」,發現牆面不潔、食材置放於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖
北市衛生局昨稽查「365小吃店」,發現牆面不潔、食材置放於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖
北市衛生局昨稽查「365小吃店」,發現牆面不潔、食材置放於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖
北市衛生局昨稽查「365小吃店」,發現牆面不潔、食材置放於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖
北市衛生局昨稽查「天天利小吃店」,發現食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物為分區放置等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖
北市衛生局昨稽查「天天利小吃店」,發現食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物為分區放置等缺失。圖/取自食藥粧網路地圖

小吃 老鼠 衛生局

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