公幼廚工缺百人 新北擬晉薪制度留人

幼兒園廚工流動率高,近期新北市議會審查教育預算,議員指出幼兒園廚工缺額達100人。圖/新北教育局提供
幼兒園廚工流動率高,近期新北市議會審查教育預算,議員指出幼兒園廚工缺額達100人。圖/新北教育局提供

幼兒園廚工流動率高,近期新北市議會審查教育預算,民代指幼兒園廚工缺額達100人,各校缺額皆採臨時聘雇,要求檢討招聘機制。教育局表示,目前正式人力加代理約490人,因應缺額,未來將研議採分區、多場次聯合甄選,建立公幼廚工久任機制及晉薪考核制度,薪資最高3萬4480元,也提高健檢補助。

市議員黃淑君說,幼兒園廚工可望改為各校視需求直接任聘,幼兒園廚工需要約400人,缺額高達100人,有必要檢討招聘機制,確保服務人數充足,保障孩童吃得安全,也捍衛廚工權益。

教育局說,新北公立幼兒園正式加代理廚工共490名,缺額百人以代理廚工應急,因應廚工缺額,每年辦2次幼兒園契約進用廚工甄選,研議採分區、多場次聯合甄選模式,即時、就近補足廚工缺額。

教育局也說,為提高廚工留任意願,讓供餐更穩定,112學年度建立公立幼兒園契約進用廚工久任機制,訂定晉薪考核制度,薪資2萬6976元起,最高3萬4480元,也提高廚工每年健檢補助1500元。

中和區光復國小附幼主任張素紋說明,校內有3名正式廚工、1名代理廚工,年齡30至50歲不等,多數是因為家中孩子在學校讀書,為就近照顧及親自處理食材,才選擇當廚工,最大問題是薪資結構,廚工薪資成長緩慢,多少影響工作士氣。

張素紋表示,廚工每天上午7點30分要到校、傍晚4點多下班,要張羅學生點心、中餐,還要支援清潔等工作,內容繁雜,薪資結構卻不理想,希望地方及中央政府能多傾聽廚工聲音。

光復國小附幼30歲廚工趙琪珊在學校服務6年,家中2個孩子分別就讀附幼及光復國小,得知廚工有缺人,加上本身是餐飲科系畢業,有證照,雖然低薪,但能照顧自己小孩及更多孩童健康,是她留下來的動能。

幼兒園 機制 薪資

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