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北市12件冰品抽驗不符規定 GODIVA、進發家等店家上榜

北市衛生局公布第三波冰品抽驗結果,共有12件產品不符規定,包含思慕昔、GODIVA(圖)、莫凡彼、進發家、錢都火鍋等都上榜。圖/衛生局提供
北市衛生局公布第三波冰品抽驗結果,共有12件產品不符規定,包含思慕昔、GODIVA(圖)、莫凡彼、進發家、錢都火鍋等都上榜。圖/衛生局提供

炎炎夏日少不了一杯清涼的冰飲消暑,北市衛生局針對手搖飲冰品、食用冰塊及配料抽驗,今天公布第3波抽驗結果,其中有12件冰品不符規定,包含思慕昔、GODIVA、莫凡彼、進發家、錢都火鍋等都上榜,衛生局依法處於相關罰則,共計開罰30萬元,衛生局統計,今年度總計抽驗299件冰品,其中20件檢驗不合格,不合格率6.7%。

衛生局表示,本次針對83件冰品抽驗,包括46件冰品、7件食用冰塊、30件飲料,依類別檢驗食品中微生物衛生標準,其中21件飲冰品初抽結果不符規定,經通知業者限期改善,複抽結果仍有12件產品不符規定,衛生局依違反「食品安全衛生管理法」規定,處分製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

本次抽驗不合格共有12件冰品,包含永康街思慕昔香脆花生蜜芋雪花冰、芋頭芋圓牛奶雪花冰;玖仰茶食文化永康店的探春、紅烏龍;GODIVA巧克力微風南京的黑巧克力霜淇淋;莫凡彼慶城店的歐利歐巧克力冰酷樂;人从众厚切牛排台北光復店的麥香紅茶;進發家大安店的祖傳綠豆沙、萬丹紅豆沙;三良品茶的100%綠豆沙沙;錢都火鍋內湖成功店的霜淇淋;黑丸嫩仙草古亭店的四季青茶。。

衛生局提醒,飲冰品業者有4大重點進行衛生管理,包含環境器具、作業人員、原料來源、水源品質;根據統計資料,其中永康街思慕昔、玖仰茶食文化永康店、進發家大安店被開罰4萬元,其餘遭檢出不符規定店家分別開罰3萬元,本次共計開罰30萬元。

北市衛生局公布第三波冰品抽驗結果,其中永康街思慕昔香脆花生蜜芋雪花冰、芋頭芋圓牛奶雪花冰不符規定,遭開罰4萬元。圖/衛生局提供
北市衛生局公布第三波冰品抽驗結果,其中永康街思慕昔香脆花生蜜芋雪花冰、芋頭芋圓牛奶雪花冰不符規定,遭開罰4萬元。圖/衛生局提供
北市衛生局公布第三波冰品抽驗結果,共有12件產品不符規定,其中錢都火鍋內湖成功店霜淇淋不符規定,遭開罰3萬元。圖/衛生局提供
北市衛生局公布第三波冰品抽驗結果,共有12件產品不符規定,其中錢都火鍋內湖成功店霜淇淋不符規定,遭開罰3萬元。圖/衛生局提供

冰品 抽驗 衛生局

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