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台中果菜市場斥資上億新建冷鏈配銷中心 預計明年啟用

台中果菜市場冷鏈配銷中心預計明年啟用,今舉行工程上梁典禮。圖/台中市政府提供
台中果菜市場冷鏈配銷中心預計明年啟用,今舉行工程上梁典禮。圖/台中市政府提供

台中果菜批發市場新建冷鏈配銷中心,今工程上梁典禮,第1期已執行6成,緊接著進行第2期工程,預計明年啟用。台中市副市長王育敏表示,市府未來仍會積極爭取相關經費,以全方位營銷為目標,提升整體服務品質。

台中果菜市場作國產、進口農產品交易平台,每日交易量約620公噸、交易金額約2千萬,近三年平均交易量18.4萬公噸,僅次雙北市的2座果菜市場,為國內第3大,2020、2021年青果交易量更為全台第2,占全台批發市場總交易量2成以上。

農業局指出,為配合國際外銷需求、國內消費習慣改變、需求量增加等,整體規畫台中果菜批發市場,為解決場內冷藏庫不足,缺乏集貨、分級包裝場等窘境,爭取中央補助第1期新建冷鏈供應工程5940萬元,新建冷藏庫約430坪、蔬果集貨包裝場100坪等設備,並於去年8月動工,目前執行率已達6成。

另第2期冷鏈配銷改善工程,規畫增建低溫處理供貨區160坪(含冷藏庫44坪)、低溫截切分級包裝場527坪(含原1期冷鏈工程100坪、2層122坪、低溫截切處理區255坪及冷藏庫50坪)、農藥殘留檢驗中心30坪等作業場域。

農業局長張敬昌說,除提升全市蔬果品質及穩定農產品供應量外,也提供農產品低溫挑揀、截切、分裝等處理客製化供貨服務,未來將結合全市校園午餐供應食材及觀光旅遊模式,轉型成為中部首座大型現代化農產品批發市場。

張敬昌指出,台中果菜市場第2期鏈配銷改善工程,工程經費預估1億6500萬元,目前已積極向中央申請補助8250萬元,市府及台中果菜運銷股份有限公司自籌配合款8250萬元,以實際行動,落實對承銷人與供應人的照顧與協助,強化在地農產服務的階段性建設。

台中果菜批發市場新建工程上樑典禮,台中市副市長王育敏、立委楊瓊瓔、市議員陳淑華、行政院農業委員會農糧署專委傅立忠、農業局副局長蔡勇勝等均出席。

台中市 楊瓊瓔 王育敏 農糧署

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