貢寮鮑產季到 新北推遊玩行程促經濟

新北市漁業處今上午舉行「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」活動。記者李定宇/攝影
新北市漁業處今上午舉行「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」活動。記者李定宇/攝影

為活絡地方經濟,新北市農業局推廣萬里蟹成效頗豐,成為家喻戶曉美食佳餚,近來新北市則將火力瞄準鮑魚及九孔打造貢寮鮑,今天上午新北市漁業處於舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」產季起跑發布,公布眾多活動期間優惠內容,民眾能夠親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑在地冬季限定美食。

新北市擁有綿長海岸線和壯麗海岸風光,並盛產眾多美味水產品,新北市府為推廣貢寮地區在地水產品,今輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動,並舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」活動。

新北市漁業處表示,為讓更多民眾認識及品嚐到美味優質的貢寮鮑,輔導貢寮區漁會規劃了12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」旅行,讓民眾能夠親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑這一在地冬季限定美食。

另外,12月11、12日於台北希望廣場及19日於碧潭新北希望市集,舉辦「鮑食小棧」活動,限量推出貢寮鮑產品,並提供貢寮鮑料理食譜給民眾參考。也號召市區多家餐廳加入貢寮鮑好夥伴,提供產季限定貢寮鮑料理,讓民眾能就近嚐鮮美味的貢寮鮑料理,並媒合貢寮區漁會與知名電商「東森農場」合作,讓民眾在家就可以選購當季產地直送的貢寮鮑。

貢寮鮑每年產季為11月至隔年3月,為冬季期間優質水產。記者李定宇/攝影
貢寮鮑每年產季為11月至隔年3月,為冬季期間優質水產。記者李定宇/攝影

貢寮

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