菱角成功促銷 台南官田農會到新北辦現煮試吃會

菱角主產地台南官田農會到新北辦現煮試吃會,成功促銷。圖/官田農會提供
菱角主產地台南官田農會到新北辦現煮試吃會,成功促銷。圖/官田農會提供

菱角進入產期,主產地台南官田區農會,上周末到新北市促銷菱角,現場煮菱角排骨等美食讓當地民眾試吃品嘗,受到消費者歡迎,賣出1台斤菱角1500包、熟菱角3斤裝500盒,菱角豬腳、菱角排骨近千盒,成功提升官田農會菱角知名度。

官田農會總幹事林定億說,農會近幾年賣菱角主力市場設定在北部,行銷方式是現場煮食販售,新鮮美味的菱角許多民眾吃過讚不絕口,當場下單有些人一次買幾十斤、甚至幾百斤也不手軟,銷售成績都不錯,還有人到場賣完了還會到農會網站下單,行銷後宅配訂單也增加不少。

林定億表示,農會菱角共同運銷台北農產運銷公司,能起穩定菱角價格作用,避免盤商操控產地收購價、影響農民收益;農會自己也會賣生菱角、菱角仁、熟菱角,期望多元管道行銷讓菱角銷售更暢旺,價格也更穩定。

官田區農會近年到中北部行銷菱角,今年北部行銷一連四天到新北市板橋農會、汐止、蘆洲、五股等農會現場烹煮菱角排骨,民眾品嘗後許多大讚好吃、當場買熟菱角或生菱角仁,行銷的效果好。

菱角主產地台南官田農會到新北辦現煮試吃會,成功促銷。圖/官田農會提供
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菱角主產地台南官田農會到新北辦現煮試吃會,成功促銷。圖/官田農會提供
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