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創新地方產業 三芝青農試種植金鑽鳳梨

三芝區有青農試種金鑽鳳梨,酸酸甜甜帶有天然果香的果肉,絲毫不輸給中南部的鳳梨口感。 圖/紅樹林有線電視提供
三芝區有青農試種金鑽鳳梨,酸酸甜甜帶有天然果香的果肉,絲毫不輸給中南部的鳳梨口感。 圖/紅樹林有線電視提供

台灣鳳梨主要產地多在中南部,不過在北部的三芝區有青農兩年前決定試種金鑽鳳梨,現在進入熟成階段,逐批採收中,採用有機農法種植,所結果實雖然不大,酸酸甜甜帶有天然果香的果肉,絲毫不輸給中南部的鳳梨口感。

三芝有機農場馬文權說,三芝區農地多,其中也有不少休耕地,其實這次嘗試種植不只是增加自己的種植作物品種,更加也是希望能夠讓更多的休耕地有效的利用,看準鳳梨的生長特性,以及北部的生長季會比中南部長,恰好讓產季錯開,填補是市場中中南部鳳梨產季的空缺。

金鑽鳳梨肉質細緻、酸度低,雖然採用有機農法的種植方式,但其實鳳梨的管理過程中病蟲害少見,最繁複的就是需要手工除草,可以說是並不難種,在三芝嘗試種植,就是希望能夠在現有的農特產品中開闢新的商機,多元化種植,創新地方產業。

三芝有機農場馬文權指出,三芝靠近北部市場,不論是單賣產品運輸進入市場,或是發展成觀光、休閒農產業都具有地利優勢,產量穩定後也期待為三芝開創新的農特產品與新的地方產業。

新北市府農業局簡任技正洪勝雄說,三芝有機農場首次試種1600顆,經過23個月近兩年的生長時間終於採收,超過兩公噸重的有機鳳梨,以首次嘗試種植來說成果相當豐碩,而以行動支持小農,一顆有機鳳梨產地價格只要一百元相當實惠,期待未來能夠朝年年都可以採收的目標邁進,讓擁有大片農地的三芝農產品能夠更多元,創新並發展成為地方特色產業。

鳳梨 農地

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